DICAS
- Após secas, embrulhe em papel celofane e reserve em geladeira
- Se reservar na geladeira, retire 30 minutos antes de consumir
- Após secas, embrulhe em papel celofane e reserve em geladeira
- Se reservar na geladeira, retire 30 minutos antes de consumir
A calda que cobre a maçã é muito delicada e não aguenta ambientes quentes. Após banhar no açúcar e esfriar, embale e conserve em geladeira.
O ponto da calda é o de “bala dura”, que atinge 145ºC no termômetro. Caso não tenha termômetro, coloque uma pequena quantidade de calda em um copo com água, e ao endurecer, jogue a calda por sobre um prato, se ouvir um barulho de vidro, está ok.
A maçã do amor dura 3 dias em geladeira e embalada em papel celofane. Retire da geladeira 30 minutos antes de servir.
Pode ser vinagre de maçã
Olá Luciana, tudo bem? Nessa receita, não temos especificação referente ao sabor do vinagre, pode usar o que esteja mais a mão. Espero ter ajudado! Qualquer dúvida, estamos à disposição, viu? 😋👏