Receita de Bolo Coroa de Frankfurt

Ingredientes

• Massa

  • 250 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
  • 2 xícaras (chá) de açúcar refinado
  • 6 ovos em temperatura ambiente
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara (chá) de amido de milho
  • 2 e meia xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

• Recheio

  • 500 ml de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
  • 1 caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite
  • 2 caixinhas de pó para pudim sabor baunilha
  • 300 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente, em cubos
  • 1 xícara e meia (chá) de açúcar refinado

• Montagem

  • 3 xícaras (chá) de nozes picadas e tostadas
  • 1 xícara (chá) de geleia de morango ou frutas vermelhas
  • Cerejas em calda para decorar