SUSTENTABILIDADE
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Receita de Maminha na Pressão
Receita de Maminha na Pressão suculenta, feita com carne tipo maminha e especiarias.
Receita criada por: Nandu Andrade
Utensílios
Panela de Pressão
Ingredientes
- 1,5 kg de carne tipo maminha
- 2 colheres (chá) de sal
- 2 colheres (chá) de páprica defumada
- Pimenta-do-reino a gosto
- 2 colheres (sopa) de azeite ou óleo
- 2 cebolas grandes
- 1 pimentão verde
- 1 tomate
- 4 dentes de alho triturados
- Cheiro verde a gosto
- 1 xícara de chá de vinho tinto seco
- 4 colheres (sopa) de molho shoyu
- 500 ml de água
Modo de Preparo
O que fazer com essa receita?
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