55 receitas com manjericão para aromatizar os seus pratos

Com um cheiro extremamente marcante e um sabor cheio de presença, que ajuda a dar aquela incrementada em qualquer prato, o manjericão é um queridinho das pessoas que gostam de cozinhar.

Mas de que formas é possível incluir esse tempero maravilhoso em suas receitas? Felizmente, o manjericão é um prato extremamente versátil, podendo ser usado no preparo de todo tipo de coisa – desde como uma opção de tempero, até como um sabor de sorvete! Dá para acreditar?

Pensando em formas de lhe apresentar a versatilidade desse alimento, o blog Receitas Nestlé preparou essa lista com 65 receitas feitas com manjericão que combinam com qualquer hora do dia, para você se deliciar! Vamos lá?

Receitas com manjericão para o café da manhã

Uma boa ideia de receitas que você pode preparar usando manjericão são receitas para o café da manhã. Vejamos algumas opções:

1. Crepioca com Caffè Matinal: feita com tapioca, Leite Líquido NINHO Forti+ Integral e ervas frescas, essa receita vai deixar o seu café da manhã ainda mais gostoso!
2. Crepe Integral de Lombo Defumado: essa receita é feita com Aveia Flocos Finos NESTLÉ, quinoa e MAGGI Tempero e Sabor, e é recheada com lombo defumado e coberto com molho de abóbora. Recebe um toque de manjericão e é uma ótima opção para um café da manhã diferenciado e saboroso.
3. Tortilla Colorida: apesar do nome, essa é uma receita de omelete recheada com batata e vegetais frescos, muito gostosa. O manjericão, combinado com a salsa e a cebolinha, dão a essa receita um aroma que é de dar água na boca.
4. Pancake de Nesfit Amêndoas: e que tal uma panqueca para o café da manhã? Para preparar essa receita, você vai precisar de NESFIT Bebida de Amêndoas, tomate-cereja e manjericão.
5. Smoothie de Caju com Manjericão: esse smoothie é a opção perfeita para começar o dia de uma forma equilibrada e cheia de energia. É feito com caju, manjericão, mel e Iogurte NESTLÉ Natural Integral.
6. Crepioca Ninho Orgânico Recheada: mais uma opção de receita com manjericão equilibrada para você incluir no seu cardápio de café da manhã! Levando também ovos, tapioca hidratada e sal, recheada com queijo branco e tomates-cerejas, essa crepioca é uma delícia!
7. Torradinhas de Peito de Peru com Sour Cream: essa é uma opção mais leve e que ainda assim é uma delícia e que combina super como café da manhã! Para preparar essa receita, você vai precisar de manjericão, NESTLÉ Creme de Leite Levíssimo, Requeijão NESTLÉ, Biscoito SÃO LUIZ Água e Sal e peito de peru.
8. Geleia de Ervas: e que tal uma geleia para passar na sua torrada no café da manhã? Para prepará-la, você vai precisar de manjericão, sálvia, tomilho e MAGGI MEU SEGREDO 7 Vegetais: é fácil e rápido de fazer!
9. Snack de Aveia com Tomate-seco e Manjericão: Farelo de Aveia Orgânica NESTLÉ, tomate-seco e manjericão constituem essa receita de torradinhas que vai deixar o seu café da manhã ainda mais delicioso!
10. Patê Pomodoro com Crispy de Salame: essa receita de patê é ótima para incluir em algum sanduíche e reforçar seu café da manhã para mais um dia ocupado! Feito com manjericão, crispy de salame, queijo parmesão, ricota e NESTLÉ Creme de Leite.
11. Pão de Cebola com Aveia e Ervas: e nada melhor para o café da manhã do que o bom e velho pãozinho, não é? No entanto, essa receita é um pouco diferente, feita com Farelo de Aveia NESTLÉ, tomilho, alecrim e manjericão.
12. “Maionese” de Ervas: essa é uma receita parecida com a de patê que apresentamos anteriormente, caindo muito bem com sanduíches, torradas e o que der na telha. Essa “maionese” é feita com Leite Líquido NINHO Forti+ Integral, MAGGI Tempero e Sabor legumes, mostarda, manjericão e cebolinha.
13. Patê de Caponata Siciliana: mais uma receita de patê que você pode incluir em seu café da manhã nas mais variadas receitas. Para prepará-lo você vai precisar de berinjela, tomate, azeitona, alcaparra, amêndoas, raspas de limão siciliano, manjericão e NESTLÉ Creme de Leite.
14. Piadina Saborosa: e que tal essa receita mais leve como opção de café da manhã? Feita com MAGGI Creme de Cebola, Iogurte NESTLÉ Natural Desnatado, tomate, manjericão, lombo defumado, pepino e folhas de alface e rúcula.
15. Pão Integral de Mandioquinha: feito com Leite Líquido MOLICO, azeite, mandioquinhas, farinha de trigo, farinha de trigo integral, manjericão e Aveia Flocos Finos NESTLÉ. Essa receita de pão é perfeita para ser apreciada no café da manhã!

Receitas de aperitivo com manjericão

Além do café da manhã, o manjericão também é um ótimo ingrediente para o preparo de aperitivos, dando a eles um aroma e sabor irresistíveis! Vejamos algumas receitas desses aperitivos que podem ser incluídos em seu cardápio:

16. Enroladinho de Legumes Recheado: essa receita deliciosa de aperitivo é perfeita para quem não come carne! É feita com abobrinha e berinjela, e recheada com tomates, manjericão e queijo branco.
17. Espetinho Caprese com Molho Curry: outra receita de aperitivo para quem não quer incluir carne em seu cardápio. Com tomate-cereja, manjericão, mozarela de búfala, NESTLÉ Creme de Leite, curry e MAGGI Tempero e Sabor Legumes, esse espetinho é uma delícia e super fácil de fazer!
18. Brusquetas no Copinho: essa é uma receita simples e que rende bastante, podendo ser compartilhada com a família e amigos. Feita com croutons, tomates marinados no azeite temperado com MAGGI MEU SEGREDO 7 Vegetais e cobertos com queijo parmesão.
19. Pizza Bites de Couve-flor com Colágeno: e que tal servir mini-pizzas como uma opção de aperitivo para seus convidados? Para preparar essa receita, você vai precisar de manjericão, farinha de coco, VITAL PROTEINS Collagen Peptides Original, molho de tomate, pepperoni e rúcula.
20. Aperitivo de Tomate Assado: essa é uma opção de aperitivo diferenciada e que vai dar um gostinho de sofisticação para os seus encontros entre amigos, Uma receita com manjericão, cebola, azeite, vinagre balsâmico e MAGGI e Tempero e Sabor Legumes.
21. Bruschettas de Tomate e Mozarela de Búfala: para quem gosta de bruschettas como opção de aperitivo, aqui vai mais uma opção que você pode preparar! Para prepará-la, você vai precisar de pão italiano, alho, tomate, azeite, manjericão, MAGGI Tempero e Sabor Legumes, mozarela de búfala e queijo parmesão.
22. Bruschetta Caprese no Copinho: aqui a bruschetta é feita com pão italiano em cubos, coberto por tomates temperados, creme de manjericão com mozarela e Iogurte NESTLÉ Grego.
23. Crocantes Assados de Milho: essa receita é perfeita para servir em dias de festa, em que recebemos muitas pessoas em casa. Rendendo 99 porções, essa receita é feita com farinha de milho e MAGGI Tempero e Sabor Legumes com creme de Iogurte NESTLÉ Grego, salsinha, manjericão e tomilho.
24. Asinhas de Frango com Molho refrescante: essa receita tem a cara de noite de filmes! Para prepará-la, você vai precisar de MAGGI Caldo Galinha, Iogurte NESTLÉ Natural Integral, queijo tipo roquefort, manjericão e pepino.
25. Canapés de Pepino com Beterraba: mais uma receita que rende diversas porções e que é ideal para servir em festas. Feita com Requeijão NESTLÉ, MAGGI MEU SEGREDO 7 Vegetais e manjericão, rende 48 porções.
26. Hambúrguer Tradicional com Vegetais e Aveia: essa receita é tão gostosa que com certeza vai surpreender os seus convidados! O hambúrguer é feito com carne moída, Aveia Flocos Finos NESTLÉ, abobrinha e cenoura com cebola caramelizada, e acompanhado de uma maionese deliciosa feita com manjericão, cebolinha-verde, mostarda e salsa.
27. Joaninhas Divertidas com Dip de Pizza: como o nome sugere, essa receita é super divertida, seja para preparar ou para comer! Você vai precisar de Biscoito NESFIT Integral, Iogurte NESTLÉ Natural Integral, queijo branco, queijo mozarela, manjericão e tomate
28. Espetinho de Espiga de Milho com Molho de Requeijão Temperado: essa é uma das receitas com manjericão mais simples e rápida de fazer, ficando pronta em apenas 15 minutinhos. Leva ainda Requeijão NESTLÉ, orégano e tomate.
29. Arancini: esse aperitivo é uma opção com cara de chique, mas que é super fácil de fazer! Para preparar essa receita, você vai precisar de risoto pronto, manjericão, queijo muçarela, ovo e farinha de rosca.
30. Grissini Sem Glúten: aqui, o manjericão é ingrediente para a preparação de um molho maravilhoso! Feito com NESTLÉ Creme de Leite, manjericão fresco, Leite Líquido NINHO Forti+ Integral, polvilho doce e polvilho azedo, esse grissini é de dar água na boca!

Receitas com manjericão para almoço e jantar

Nesta seção veremos algumas receitas feitas com manjericão que deixarão suas refeições principais ainda mais saborosas e com um aroma incrível! Acompanhe:

31. Cevadinha Crocante com Ervas: essa receita com certeza vale para uma refeição completa! Feita com castanhas-do-pará, manjericão, salsa, cebolinha-verde, molho de soja e MAGGI Tempero e Sabor, fica pronta em apenas 10 minutinhos.
32. Arroz dos Heróis: essa receita de arroz diferenciada vai deixar suas refeições ainda mais saborosas! Para prepará-la, você vai precisar de couve-flor, cebola, orégano e manjericão.
33. Arroz Romântico: mais uma receita de arroz deliciosa para surpreender na hora das refeições, feita com tomate, manjericão e Requeijão NESTLÉ – é de dar água na boca!
34. Arroz na Manteiga Verde: esse arroz soltinho é feito com MAGGI Caldo de Galinha, manteiga e ervas.
35. Pizza Italiana: e que tal uma pizza para o almoço ou jantar? Essa receita é feita com tomate, sal, manjericão, escarola, azeite, MAGGI Fondor, linguiça calabresa, muçarela de búfala e cebola.
36. Arroz de Couve-flor: aqui tem uma surpresa – pois, ao invés de usar arroz, você irá usar couve-flor! Para preparar essa receita, você vai precisar de couve-flor, MAGGI MEU SEGREDO Refoga, manjericão e orégano.
37. Espaguete Italiano: essa receita é super fácil de fazer e combina super com um jantar a dois com aquela pessoa especial. Delicioso, é feito com azeite, MAGGI MEU SEGREDO 7 VEGETAIS, tomate e manjericão.
38. Arroz Cremoso: a recomendação aqui é um arroz tão completo que vale por uma refeição! Para prepará-la, você vai precisar de manjericão, cebolinha-verde, queijo parmesão, linguiça de frango e NESTLÉ Creme de Leite.
39. Massa ao Molho Branco com Atum: mais uma receita de massa para você preparar. Mas, dessa vez, é feita com penne, e pode ser servida tanto no almoço quanto no jantar. Você vai precisar de MODULEN, macarrão tipo penne, manjericão e atum para fazê-la.
40. Espaguete à Bolonhesa: que espaguete é uma delícia a gente já sabe, mas e que tal combiná-lo com um molho à bolonhesa caprichado? Essa receita é feita com patinho moído, tomate, manjericão e MAGGI Da Horta Mix de Cebola e Alho com Pimenta.
41. Tomate Recheado com Ricota: nada mais gostoso que um tomatinho recheado para o jantar, não é mesmo? Para prepará-lo, você vai precisar de ricota, manjericão, MAGGI MEU SEGREDO Cheiro Verde e queijo parmesão.
42. Caçarola de Frango: também chamada de galinhada, essa receita de caçarola de frango é de dar água na boca! Feita com frango, pimentão vermelho, manjericão, ervilha e abobrinha temperado com MAGGI MEU SEGREDO 7 Vegetais, ela é perfeita para o almoço ou jantar.
43. Abóbora Rústica Assada com Ervas: essa é uma receita simples e que não pede muitos ingredientes: você vai precisar de abóbora, manjericão, orégano, pimenta-do-reino, alho e MAGGI Fondor para prepará-la.
44. Torta Rústica: feita com pimentão, abobrinha, manjericão, champignon e MAGGI Tempero e Sabor Legumes, essa receita é fácil de fazer e fica uma delícia!
45. Almôndegas de Frango ao Molho: essa receita de almôndegas cai bem acompanhada do prato de sua preferência. Feitas com MAGGI MEU SEGREDO Tomates e Ervas, frango, manjericão e polpa de tomate.
46. Strogonoff de Grão-de-bico: para quem não come carne, essa é uma ótima pedida para o almoço. Leva NATURE´S HEART Bebida Vegetal de Castanha de Caju, passata de tomate, manjericão, salsinha, champignon e grão-de-bico na preparação.
47. Conchiglioni Saboroso: para os fãs de massa, essa receita é a recomendação perfeita! Para preparar esse conchiglioni, você vai precisar de ricota, manjericão, peito de peru e MAGGI Creme de Cebola.
48. Berinjela Recheada: feita com berinjela, proteína de soja, azeite, cebola, alho, tomate, MAGGI MEU SEGREDO 7 Vegetais, cebolinha-verde, manjericão, queijo branco e orégano, essa receita é super recheada e vai deixar suas refeições ainda mais especiais!
49. Peixe Assado com Farofa Aromática: com certeza uma receita que vai atiçar os seus sentidos! Feita com farofa de pimenta cambuci, abóbora japonesa, alcaparras, manjericão, hortelã, cebola roxa e MAGGI Tempero e Sabor Legumes.
50. Peru com Ervas: essa é uma receita que vai exigir um pouco mais do cozinheiro, mas que ainda é simples de fazer. Ideal para jantares e ocasiões especiais, leva vinho branco, suco de maracujá concentrado, manjericão, orégano, MAGGI® Caldo Galinha e frutas frescas.

Outras receitas com manjericão

51. Molho Pesto: claro que não poderia faltar essa receita tradicional feita com alho, sal, manjericão, queijo parmesão e nozes. Pode ser usada no preparo de massas, risotos e o que der na telha!
52. Cheesecake de Iogurte Grego com Calda de Frutas Vermelhas e Manjericão: quem poderia imaginar que o manjericão poderia ser usado no preparo de uma sobremesa, não é mesmo? Esta receita leva Biscoito TOSTINES Maizena, Iogurte GREGO Tradicional, frutas vermelhas, açúcar demerara, suco de limão e manjericão.
53. Sorvete de Manjericão com Morangos: mais uma sobremesa surpreendente feita com manjericão. Para prepará-la, você vai precisar de Leite MOÇA, Creme de Leite NESTLÉ, manjericão e purê de morango.
54. Torta de Berinjela Especial: essa receita diferenciada vai com certeza surpreender a todos! Feita com MAGGI Tempero e Sabor Legumes, ricota, manjericão, salsa, queijo parmesão e azeitonas pretas, é de dar água na boca!
55. Ciabatta com Legumes ao Pesto: camadas de rodelas de berinjela, abobrinha e tomate, temperadas com MAGGI Fondor utilizadas como recheio de pão ciabatta com molho pesto, fazem dessa ciabatta uma receita deliciosa e perfeita para a hora do lanche!
56. Bolo de Frango com Legumes: esse bolo de frango é feito com MAGGI MEU SEGREDO Cheiro Verde, manjericão, peito de frango, tomate, cenoura, ervilha e queijo minas. Perfeito para lanches, ou mesmo refeições principais.
57. Torta de Massa de Grão-de-bico com Vegetais: e que tal uma receita de torta para o lanche? Para preparar essa receita, você vai precisar de Iogurte NESTLÉ Natural Integral, manjericão, alho-poró, palmito e ervilhas frescas.
58. Molho Cremoso de Alho e Manjericão: essa deliciosa receita de molho cai bem no preparo de massas, risotos, saladas e o que der na telha! É feito com Iogurte GREGO, alho, azeite, manjericão, sal e pimenta-do-reino.
59. Creme de Queijo com Manjericão e Croutons: para dias mais frios, que tal um creme de queijo para acompanhar o pão ou as torradas? Essa receita é feita com croutons, MAGGI® Creme de Queijo, manjericão, azeite e MAGGI® Fondor.
60. Molho de Tomate Picante: outra receita de molho que vai deixar suas massas ainda mais deliciosas e que também pode ser usado no preparo de outras receitas de sua escolha. Feito com tomates picados sem pele, MAGGI Fondor, manjericão e pimenta dedo-de-moça.
61. Molho Cremoso com Iogurte Grego Light, Alho e Manjericão: este molho já é uma opção que combina com lanches e sanduíches. Feito com mostarda, manjericão, Iogurte NESTLÉ® GREGO® Light, azeite e cebolinha-verde.
62. Focaccia de Aveia e Manjericão: nada mais gostoso que uma focaccia para o café da manhã ou lanche da tarde, não é mesmo? Para preparar essa receita, você vai precisar de NESTLÉ Aveia Flocos Finos, MAGGI Fondor e manjericão.
63. Molho de Limão, Parmesão e Manjericão: mais uma receita de molho que cai super bem para o preparo de lanches, sanduíches e o que mais der na telha! Feito com limão, azeite, parmesão, NESTLÉ Creme de Leite, manjericão e noz moscada.
64. Cestinha Assada com Carne Seca: essa receita é perfeita para apreciar como um aperitivo – ou mesmo como um lanche da tarde– junto da bebida de sua escolha. Para prepará-la, você vai precisar de massa de pastel, carne-seca e Patê de NESTLÉ Creme de Leite + Alho Negro e Queijo.
65. Pão Italiano Recheado: essa receita com certeza é de dar água na boca e vai deixar qualquer um que prová-la de queixo caído! Feita com gorgonzola, NESTLÉ Creme de Leite e MAGGI Tempero e Sabor Massas e Molhos.

Receitas com manjericão é o que não falta, e podem ser preparadas para qualquer hora do dia e qualquer ocasião. Você ainda pode encontrar mais receitas com manjericão ou com o ingrediente de sua preferência no site Receitas Nestlé – acesse e confira!