Você sabia que o chá de amora é uma ótima opção para quem quer se hidratar, relaxar e ainda aproveitar os benefícios dessa planta?
Confira o que é e para que serve o chá de amora, quais são os seus benefícios para a saúde, como fazer o chá de forma simples e rápida, e quais são as contraindicações dessa bebida.
Além disso, você vai descobrir o que combina com chás e outras opções deliciosas de chás no Receitas Nestlé. Acompanhe!
O que é e para que serve o chá de amora
O chá de amora é uma bebida feita com as folhas, caules ou raízes da planta Morus, que pode ser de diferentes tipos, como amora preta, amora branca ou amora vermelha.
Essa planta é originária da Ásia, mas se adaptou bem ao clima brasileiro e pode ser encontrada em diversas regiões do país.
O chá de amora serve para aliviar os sintomas da menopausa, controlar a pressão alta, prevenir a diabetes, fortalecer o sistema imunológico, combater a diarreia e até ajudar no emagrecimento.
Isso porque o chá de amora é rico em compostos naturais com propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias, hipoglicemiantes, antimicrobianas e adstringentes.
Quais os benefícios do chá de amora?
O chá de amora tem vários benefícios para a saúde, que variam conforme o tipo da planta usada e a forma de preparo da bebida.
Veja alguns dos principais benefícios do chá de amora:
Previne e trata a diabetes
O chá de amora protege o pâncreas contra os danos causados pelos radicais livres e melhora a ação da insulina, equilibrando os níveis de glicose no sangue e prevenindo, assim, a resistência à insulina e a diabetes.
Além disso, o chá de amora também contém 1-desoxinojirimicina, um composto bioativo que diminui a absorção de carboidratos no intestino, ajudando a controlar os níveis de açúcar no sangue.
Melhora os níveis de colesterol
Por ter uma potente ação antioxidante, o chá de amora impede a oxidação das células de gordura, controlando os níveis de colesterol “ruim”, LDL, e triglicerídeos no sangue.
Com isso, evita o surgimento de doenças cardíacas, como infarto, aterosclerose e AVC.
Tem vitaminas e minerais essenciais
O chá de amora é rico em vitaminas e minerais, como o cálcio, ferro, potássio, zinco e outros.
Estes nutrientes são importantes para manter o corpo saudável e prevenir doenças.
Por exemplo, o cálcio fortalece os ossos e os dentes, o ferro previne a anemia, o potássio regula a pressão arterial, o zinco melhora a imunidade e a cicatrização, entre outros benefícios.
Como fazer chá de amora
Como vimos, o chá de amora é uma delícia, traz diversos benefícios para a saúde e ainda é fácil de fazer, confira:
Modo de preparo
1. Aqueça 250 ml de água filtrada até formar bolhas, sem ferver;
2. Acrescente 2 colheres (sopa) da folha de amora, mexa bem;
3. Tampe a xícara e deixe em infusão por 5 minutos;
4. Coe e sirva.
O chá de folha de amora é uma bebida suave e outras combinações mais ousadas podem dar ainda mais sabor à bebida, incluindo hortelã, camomila e urtiga.
Algumas pétalas de calêndula secas para propriedades curativas também são uma ótima opção.
Aproveite o seu chá de amora quente ou gelado.
Contraindicações do chá de amora
O chá de amora é uma bebida segura e natural, mas pode ter algumas contraindicações para algumas pessoas.
Por isso, é importante consultar o seu médico antes de consumir o chá de amora, nas seguintes situações:
- Estiver grávida ou amamentando, pois o chá de amora pode interferir nos hormônios e na produção de leite materno;
- Tiver alergia a algum componente da planta, como o látex, que pode causar reações como coceira, vermelhidão e inchaço na pele;
- Usar algum medicamento, pois o chá de amora pode interagir com alguns remédios, como os anticoagulantes, os hipoglicemiantes, os diuréticos e os anti-hipertensivos, alterando os seus efeitos.
Conclusão
O chá de amora é uma bebida deliciosa e saudável, que pode trazer vários benefícios para a sua saúde, como prevenir e tratar a diabetes, melhorar os níveis de colesterol, fortalecer o sistema imunológico e até ajudar no emagrecimento.
Além disso, o chá de amora é fácil de fazer e pode ser consumido quente ou gelado, conforme a sua preferência.
Não deixe de conferir outras opções deliciosas de chás no Receitas Nestlé, como o chá de hibisco, o chá de camomila, o chá de gengibre e o chá de erva-doce.
Você também vai encontrar receitas de acompanhamentos para a sua bebida, como bolos, biscoitos, pães e tortas.
Descubra o que combina com chás. Você vai se surpreender com as possibilidades!
Perguntas frequentes
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Quem não pode tomar chá de amora?
Pessoas com hipoglicemia devem tomar cuidado ao tomar chá de folha de amora, já que ele tende a aumentar a absorção de glicose e a controlar o nível de açúcar no sangue.
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Quais os benefícios da amora para saúde?
Não se deixe enganar pelo tamanho: a amora é uma fruta pequena, mas traz muitos benefícios. O chá de amora possui várias vitaminas e antioxidantes que auxiliam na redução de rugas, fortalecem o colágeno, reduzem a hipertensão, auxiliam no tratamento da catarata, além de ajudarem a diminuir a ansiedade e o estresse.
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Quais são os efeitos colaterais do chá de amora?
Não exagere no chá de folha de amora, porque consumido em excesso pode provocar náuseas e vômito.
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Pode tomar chá de amora quente ou gelado?
Especialistas lembram que o chá perde as propriedades quando está gelado. Portanto, recomenda-se o consumo ainda quente. Mas gelado, o chá é uma ótima bebida.
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Como ativar as propriedades do chá de amora?
Sempre infusionar as folhas frescas em água fervida, nunca fervê-las junto com a água.
