20 receitas econômicas e fáceis para o início do ano

Após as festas de fim de ano e as trocas de presentes, o orçamento fica apertado. Entretanto, mesmo com a grana curta, você não precisa abrir mão das carnes e pratos saborosos.

Além das infinitas possibilidades, de lanches a pratos principais, um cardápio econômico pode ser suculento, principalmente com o sabor inconfundível de Maggi. Se você quer preparar receitas deliciosas sem gastar muito, confira esta lista completa com receitas econômicas e fáceis para o início de ano.

Receitas econômicas com arroz

O arroz está presente na casa da maioria dos brasileiros. Você pode combinar com o famoso feijão carioca e outros diversos acompanhamentos deliciosos. O importante é investir no tempero e sabor. Confira algumas ideias para preparar sua receita econômica de arroz.

1. Arroz de Forno com Peito de Peru e Maggi Meu Segredo: para o almoço ou datas especiais, o arroz de forno não tem erro. Essa opção prática rende cinco porções, ou seja: dependendo da quantidade das pessoas e do tamanho da fome, garante pelo menos uma refeição do dia tranquilamente.
2. Arroz ao Coco Maggi: que tal inovar no arroz branco tradicional com essa receita econômica? Nela, o arroz é cozido no leite de coco com Maggi Fondor. O sabor é de dar água na boca.
3. Arroz Integral Maggi com Crocante de Castanhas: uma opção mais saudável que nem por isso deixa de ser uma receita econômica. Qual o segredo? O arroz integral é econômico pela quantidade, porque garante maior saciedade. Essa receita ainda traz o crocante de castanha, rendendo até seis porções.
4. Arroz Cremoso Maggi: com aquela textura e sabor inconfundíveis, o arroz cremoso é uma ótima opção econômica para inovar no cardápio diário.
5. Arroz de Carreteiro com Caldo Maggi: com essa receita econômica, dá para dispensar o acompanhamento. O tradicional arroz de carreteiro traz uma refeição completa e prática para o dia a dia, com carne-seca, linguiça calabresa e Caldo Maggi de Carne.
6. Arroz Colorido Maggi: ao invés de preparar diversos alimentos para cada refeição, experimente juntar o arroz com outros ingredientes. Nessa opção de receita econômica entram cenoura, vagem, ovo, presunto, Maggi Caldo de Legumes e cebolinha-verde, todos ingredientes acessíveis.

Receitas de almoço econômico

Na correria do dia a dia, fica difícil preparar pratos muito elaborados para o horário do almoço. Já pensou em unir praticidade e sabor, sem gastar muito? Confira esta seleção de receitas econômicas saborosas para o seu almoço.

7. Chuchu com Ovo: para as receitas de almoço econômico, dê preferência a produtos vindos das famosas feirinhas. Nessa receita, o chuchu é acompanhado de ovo, bacon e Maggi Tempero para garantir saciedade e sabor.
8. Galinhada Maggi: pratos suculentos como a galinhada são ótimos para economizar, pois rendem várias porções. Para preparar a Galinhada Maggi, você vai precisar de pimentão vermelho, verde e amarelo, tomate, azeitona e cebolinha verde.
9. Molho à Bolonhesa à Moda Maggi: o macarrão à bolonhesa com carne moída é um dos pratos coringa para o dia a dia. Além da carne moída ser super versátil e econômica, o macarrão é rápido e fácil de preparar.
10. Sopa rápida de Carne com Legumes: para o almoço ou jantar, as sopas são receitas econômicas e práticas. Essa opção traz cenoura, batata e manjericão, mas você pode aproveitar os legumes que tem em casa.
11. Salada de Batata com Ovo: outra receita econômica clássica é a salada de batata com ovo. Ambos os ingredientes costumam ser mais em conta nos mercados e feiras, por isso a salada é uma ideia versátil para aproveitá-los.
12. Batatas ao Forno Maggi: a versatilidade das batatas é ótima para quem quer economizar. Uma forma mais elaborada de aproveitar as batatas é essa receita gratinada com queijo parmesão. Você também pode apostar nos conhecidos purês cremosos e se deliciar.

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Receitas econômicas com carne

A carne é sempre o alimento mais afetado quando se fala em economia. Mas nós separamos uma lista imperdível de receitas econômicas, que te ajudarão a manter a carne no cardápio diário sem pesar no bolso.

13. Bife Acebolado com Maggi Meu Segredo Refoga: o bife acebolado é figurinha registrada na casa do brasileiro pelo seu sabor e economia. Na receita, os bifes são dourados em fogo alto para não juntar suco.
14. Espetinhos Suínos com Maggi Toque de Limão: outra forma de aproveitar a carne suína é preparando espetinhos. O lombo é um corte mais magro e saudável, e você pode complementar os pedaços de carne com legumes assados.
15. Gratinado de Frango com Batata e Maggi Creme de Cebola: saciedade e sabor em um mesmo prato. O gratinado é uma opção de receita econômica para quem quer acompanhar a carne com legumes. Ele fica cremoso e homogêneo.
16. Picadinho de Carne Maggi: o picadinho é um prato suculento, que funciona muito bem nas marmitas diárias. Essa receita econômica é feita com coxão mole, tomates, batatas, cenouras e Maggi Caldo em Pó Carne.

Receitas econômicas de lanches

Os lanches não poderiam ficar de fora dessa lista. Os aperitivos econômicos e fáceis de fazer são essenciais para a rotina diária. Veja algumas opções deliciosas que vão te conquistar.

17. Banana Chips Maggi: uma dica para lanches econômicos é aproveitar as frutas em receitas diferentes. Nessa opção, a banana-nanica assada funciona como um ótimo aperitivo.
18. Pão de Queijo Maggi: o pão de queijo caseiro também é uma ótima forma de economizar. Ele fica crocante por fora e macio por dentro.
19. Club Sanduich Maggi: para um lanche econômico, experimente preparar sanduíches naturais que tragam saciedade. Aposte em verduras e ingredientes integrais. Essa receita é feita com pão integral, tomate, peito de peru, alface, Iogurte Nestlé Grego e Maggi Tempero e Sabor Legumes.

Imagina ter um cardápio incrível gastando pouco? A Maggi torna isso possível. Caldos, sopas e temperos especiais para toda sua família, com a qualidade Nestlé que você já conhece.

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Perguntas frequentes

• Como cozinhar gastando pouco?

  Para começar, o ideal é planejar suas refeições e comparar os preços. Separe tudo o que vai precisar, dando preferência a ingredientes naturais, que costumam ter um preço mais acessível. Além disso, dê preferência aos grupos de alimentos que garantem uma saciedade maior e mais prolongada, como as proteínas em detrimento dos carboidratos. As proteínas levam mais tempo para serem quebradas e digeridas pelo organismo. Outra dica é investir em fontes de fibras, como as verduras. Esses alimentos nos condicionam a comer mais devagar, principalmente em grande quantidade. Isso garante refeições mais saciantes e completas. E não se esqueça de aproveitar todos os alimentos, congelando, fazendo caldos ou criando outras receitas.

• Quais são os alimentos mais baratos?

  Atualmente, alimentos como a carne suína apresentam preços mais em conta para a alimentação. Ademais, as frutas e verduras da estação costumam ter preços mais acessíveis. Grãos, batata e ovos são alimentos que costumam ser mais baratos também.

• Quais alimentos saudáveis e baratos?

  De forma geral, as frutas e verduras da estação costumam ter os melhores preços. Outras opções saudáveis são feijão, ovo, sardinha, iogurte e tapioca. A ideia é investir em alimentos nutritivos e que garantem a saciedade.

• Dá para ser saudável gastando pouco?

  Sim. Existem milhares de receitas nutritivas com ingredientes baratos. O segredo da alimentação balanceada está na criatividade na hora de planejar os pratos. A ideia é investir em opções ricas em alimentos de diversos grupos alimentares. A carne, por exemplo, pode ser substituída por outra fonte de proteína, como ovos, iogurtes e algumas sementes.