Ter um horário flexível, nunca precisar enfrentar engarrafamentos nem pegar transportes públicos lotados e, finalmente, mudar a rotina alimentar ganhando, enfim, a oportunidade de ter um almoço saudável. Parece um sonho, né? Mas, na verdade, essa é a realidade do trabalho home office, uma tendência mundial que se fortaleceu neste período de pandemia.
Agora, cá pra nós: sabemos que às vezes o dia é tão corrido que, mesmo com o trabalho remoto, preparar um almoço rápido e saudável todos os dias da semana nem sempre é possível. Às vezes falta criatividade e a gente acaba até perdendo a fome. Para te ajudar a mudar isso, preparamos uma lista com 60 receitas de comida leve e fácil para preparar em casa no home office.
Até porque um prato saudável não precisa ser sem graça nem te fazer perder horas na cozinha, concorda? Se tudo o que você deseja é ter receitas deliciosas, comidas saudáveis em casa todo dia, praticidade na hora do preparo e ingredientes ricos em nutrientes, vem com a gente.
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10 opções de pratos para um almoço saudável
As várias pesquisas feitas por estudiosos neste campo já comprovaram que uma alimentação balanceada não é apenas questão de nutrição, mas também de bem-estar: faz bem para o corpo e para a mente. Ter uma listinha básica de pratos para um almoço saudável ajuda demais na hora de se alimentar – por isso, preparamos uma seleção maravilhosa. Explore nossas receitas!
- Legumes Sauté, feitos com manteiga, MAGGI Fondor, mandioquinha, vagem, abóbora, tomate-cereja e salsa picada;
- Arroz de Couve-flor Cremoso, um prato para quem ama pimentão, cenoura, vagem e NESTLÉ Creme de Leite Zero Lactose;
- Caçarola de Hortaliças e Ovos com Crocante de Ervas Hortaliças, os ovos cozidos são temperados com MAGGI Meu Segredo e cobertos com crocante de ervas;
- Torta Oriental Molico, a massa é integral com recheio cremoso de shimeji, shitake, brócolis, tomate, abóbora e MOLICO Zero Lactose;
- Picadinho de Carne, Alho-poró, Mandioquinha e Quinoa, feito com carnes em cubos e com o sabor inconfundível de MAGGI Equilibrium Caldo de Carne;
- Salpicão de Frango Tradicional, com batata, milho, ervilha e cenoura;
- Canelone de Berinjela e Ricota, acrescente MAGGI Meu Segredo com molho de tomate;
- Fusilli com Cogumelos e Espinafre de uma Panela Só, deliciosa, feita com NESTLÉ Creme de Leite, espinafre e queijo parmesão;
- Tirinhas de Carne com Legumes Fraldinha em tiras, com cebola, brócolis e mandioquinha, com MAGGI Natusabor Alho e Cebola;
Tabule fresquinho, salada de trigo para quibe com tomates, cebola, pepino, hortelã e MAGGI Fondor.
Saladas: para almoço balanceado e rápido
As saladas são uma boa pedida para um almoço equilibrado e rápido, cheio de vitaminas, fibras e minerais. Elas também deixam o prato mais colorido e atraente. E quem foi que disse que salada tem que ter sempre os mesmos ingredientes? Confira nossas receitas e se surpreenda!
- Cheesecake Salada, preparada com uma deliciosa massa de grão de bico com Farelo de Aveia Orgânica NESTLÉ, recheio de ricota com Requeijão NESTLÉ Light e salada de folhas frescas;
- Salada de Batata Cremosa, feita com batata bolinha, vagem e cenoura com NESTLÉ Creme de Leite e MAGGI Natusabor Salsinha, Orégano e Cebolinha;
- Salada De Macarrão Com Atum e Molho de Iogurte, acrescente cenoura e muçarela de búfala;
- Salada De Abóbora Com Carne Assada e Vinagrete De Vegetais, com salada de abóbora com MAGGI Tempero e Sabor Legumes, lagarto fatiado e Cereal Matinal NESFIT Frutas;
- Saladinha de Grãos com Molho Fresco de Tomate e Pimentão, salada de arroz 7 grãos e MAGGI Meu Segredo com molho de tomate e pimentão;
- Salada Verde com Presunto Cru, com alface, agrião, rúcula e presunto cru com molho vinagrete;
- Salada Rápida, feita com alface crespa e americana, beterraba, cenoura, muçarela, NESTLÉ Creme de Leite, suco de tangerina concentrado e MAGGI Meu Segredo;
- Salada de Chuchu, chuchu fatiado e cenoura temperada com azeite, limão e MAGGI Natusabor Salsinha, Orégano e Cebolinha;
- Salada de Folhas com Atum, feita com rúcula, alface lisa, alface crespa, atum, palmito, ovos de codorna, azeite, limão e MAGGI Meu Segredo;
- Salada de Frango ao Curry, com Iogurte NESTLÉ e MAGGI Caldo Galinha.
Almoço equilibrado com frango
O frango é um dos alimentos mais consumidos no Brasil, sabia? E as pesquisas apontam que essa é uma das carnes mais saudáveis: ela tem teores mais baixos de gordura, colesterol e ácidos graxos (quando comparados à carne bovina, por exemplo), o que contribui para uma dieta mega nutritiva e super equilibrada. Procurou almoço saudável com frango? A gente te dá 15 opções!
- Frango Saboroso, o frango é grelhado e temperado com MAGGI Fondor e servido com cenoura, cebola e salsão;
- Frango de Panela de Pressão com Milho-Verde, saborosa receita feita com frango, MAGGI Equilibrium Caldo de Galinha, cebola, tomate e milho-verde;
- Cozido de Frango com Grão-de-bico, aqui não pode faltar o MAGGI Equilibrium Caldo de Galinha;
- Frango Oriental, feito com broto de feijão, cenoura, ervilha torta e MAGGI Natusabor Alho e Cebola;
- Frango Cremoso com Milho-Verde, com cubos de frango com milho-verde e NESTLÉ Creme de Leite, temperado com MAGGI Tempero e Sabor;
- Filé de Frango com Vinagrete Especial, com MAGGI Natusabor Tomates Suculentos com Ervas;
- Frango ao Molho de Ervas, use o filé de frango ao molho de Iogurte Natural Integral NESTLÉ e ervas;
- Macarrão Integral com Molho de Frango, faça com macarrão tipo parafuso integral com molho de frango e MAGGI Equilibrium Caldo de Galinha;
- Enroladinho de Frango e Legumes, use filés de frango recheados com alho-poró, vagem, abóbora e Biscoito NESFIT Integral;
- Cartoccio de Frango, temperado com MAGGI Fondor e recheado com creme de espinafre;
- Frango Crocante com Creme de Milho, vai filés de peito de frango temperado com MAGGI Fondor e empanados com Biscoito NESFIT Integral triturado, acompanhado de creme de milho;
- Frango com Mini cebolas, o frango em cubos é refogado com mini cebolas temperadas com MAGGI Caldo de Galinha em Pó;
- Arroz de forno integral com frango, leva milho-verde, azeitonas e MAGGI Fondor;
- Arroz Integral Cremoso com Frango e Legumes, feito na panela de pressão com frango, brócolis, abóbora e NESTLÉ Creme de Leite Zero Lactose;
- Papillote de Frango com Tomilho, Cebola Roxa e Mandioquinha, a presença de MAGGI Meu Segredo é garantida nesta receita.
Almoço saudável com ovo
O ovo é um alimento completo e com apenas 70 calorias, em média, quando cozido. Quem busca vitaminas e aminoácidos (que são os pedacinhos que formam as proteínas) essenciais para manter o organismo funcionando perfeitamente, tem que incluir o ovo na dieta. E existem muito mais possibilidades do que ovo frito para fazer um almoço maravilhoso com ovo!
- Omelete de Forno (Hiper Omelete), os ovos ganham sabor com o tomate, a abobrinha e a cenoura;
- Enformado de Ovos com Legumes, vai tomate, abóbora e ervilha, com ovos e MAGGI Natusabor Tomates Suculentos com Ervas na receita;
- Omelete de Taioba, com queijo minas, preparada com MAGGI Tempero e Sabor para Massas;
- Ovos ao Molho com Espinafre, temperado com MAGGI Caldo Galinha;
- Arrumadinho de Vegetais com Ovos, temperados com MAGGI Meu Segredo;
- Salada de Batata com Ovo Receita, feita com ovos cozidos e MAGGI Fondor;
- Ovo Frito Perfeito com Tomates, use tomates-cereja com MAGGI NatuSabor Salsinha, Orégano, Cebolinha;
- Chuchu com Ovo Receita, feito com bacon, chuchu,MAGGI Tempero e Sabor e ovo;
- Arroz Amarelinho com Ovo, preparado com MAGGI Fondor, ovos e queijo parmesão ralado;
- Omelete Nesfit, com Cereal Matinal NESFIT Tradicional.
Almoço saudável para ajudar na perda de peso
Quem quer perder peso precisa criar uma rotina de alimentação equilibrada e exercícios físicos. Se este for o seu caso, aqui vão 15 receitas perfeitas para isso!
- Legumes ao Pesto, faça os legumes grelhados e sirva com molho pesto cremoso;
- Legumes Refogados, feito com pimentões, berinjela, cebola, abobrinha e MAGGI Tempero e Sabor Legumes;
- Sopa Creme de Abóbora Nutren, a sopa também vai bem no almoço e leva gengibre, cebolinha e NUTREN Active Baunilha;
- Picadinho Delícia, para usar cubos de coxão mole temperados com MAGGI Tempero e Sabor Carnes com tomate, batata e cenoura;
- Kassler, feita com costeletas de porco defumado e servida com batatas;
- Acelga e Cenoura Refogadas, acompanhado de filé de frango;
- Filés de Peixe com Crosta de Castanhas, temperados com MAGGI Meu Segredo, limão e gengibre com crosta de gergelim branco, linhaça e castanha de caju;
- Mix de Legumes, os legumes são assados e temperados com MAGGI Meu Segredo;
- Peixe Empanado ao Forno, delicioso e crocante, feito com MAGGI Tempero e Sabor, limão, coentro, mostarda e farinha de milho;
- Purê de Abóbora com Filé de Frango, abóbora amassada e temperada acompanhada de filé de frango;
- Legumes com Molho de Creme de Leite, os legumes são cozidos e usa molho de NESTLÉ Creme de Leite e curry;
- Filé de Peixe com Purê de Brócolis Nutren Senior, acrescenta o sabor de ervilhas frescas;
- Peixe Assado com Molho de Limão, feito com MAGGI Meu Segredo, cenoura, azeite, limão, NESTLÉ Creme de Leite e cheiro-verde;
- Bacalhau ao Forno com Batata-doce e Couve, postas de bacalhau assadas com batata-doce e couve, e temperadas com MAGGI Natusabor;
- Peixe com Quiabo e Purê de Banana da Terra, com NUTREN Senior pó.
