O que fazer para baixar a pressão? Essa é uma pergunta que muitas pessoas com hipertensão arterial se fazem. A pressão alta é uma condição crônica caracterizada pelo aumento da força com que o sangue empurra contra as paredes das artérias.
Essa pressão excessiva sobrecarrega o coração e pode danificar vasos sanguíneos, aumentando o risco de doenças graves como o infarto, o derrame e a insuficiência renal.
Mas por que controlar a pressão arterial é tão importante? Ao mantê-la dentro dos valores adequados, você reduz significativamente o risco de desenvolver doenças cardiovasculares. Além disso, o tratamento da hipertensão pode ajudar a prevenir a perda de visão, problemas renais e até mesmo disfunções sexuais.
Neste artigo, você vai entender as causas da hipertensão, os sintomas, as opções de tratamento e dicas para um estilo de vida mais saudável com Receitas Nestlé!

Quais são as causas da hipertensão?
Como a pressão alta é uma condição crônica multifatorial, ou seja, resulta da interação de diversos fatores, nem sempre é possível identificar a causa exata, alguns fatores de risco estão fortemente associados ao desenvolvimento da doença:
Fatores de risco para Hipertensão
Genética: A predisposição genética desempenha um papel importante na hipertensão. Se seus familiares têm histórico de pressão alta, você pode ter um risco maior de desenvolvê-la.
Idade: A pressão arterial tende a aumentar com a idade, sendo mais comum em pessoas acima de 65 anos. Mas caso a pessoa não tenha um bom estilo de vida, pode desenvolvê-la muito antes, como na faixa etária dos 40 anos, por exemplo.
Estilo de Vida:
- Alimentação: O consumo excessivo de sódio (sal), gorduras saturadas e açúcares refinados pode contribuir para o aumento da pressão arterial.
- Sedentarismo: A falta de atividade física regular está associada à hipertensão e a outros problemas de saúde.
- Obesidade: O excesso de peso aumenta a carga sobre o coração e os vasos sanguíneos, elevando a pressão arterial.
- Tabagismo: O cigarro danifica os vasos sanguíneos e aumenta a pressão arterial.
- Consumo excessivo de álcool: O álcool pode elevar a pressão arterial, especialmente quando consumido em grandes quantidades.
- Estresse: O estresse crônico pode contribuir para o aumento da pressão arterial. Confira 15 chás calmantes para afastar o estresse e relaxar.
Causas específicas da pressão alta
Além dos fatores de risco mencionados acima, algumas condições médicas podem causar ou contribuir para a hipertensão:
- Doenças renais: Os rins desempenham um papel importante na regulação da pressão arterial. Doenças renais podem levar ao acúmulo de líquidos no corpo e aumentar a pressão arterial.
- Problemas hormonais: Desequilíbrios hormonais, como aqueles causados por doenças da tireoide ou das glândulas adrenais, podem afetar a pressão arterial.
- Apneia do sono: Essa condição, caracterizada por interrupções na respiração durante o sono, pode levar a picos de pressão arterial.
- Uso de medicamentos: Alguns medicamentos, como anti-inflamatórios não esteroides e contraceptivos orais, podem aumentar a pressão arterial em algumas pessoas.
- Outras causas: Algumas causas menos comuns de hipertensão incluem coarctação da aorta, feocromocitoma e hipertensão renovascular.
É importante ressaltar que nem todas as pessoas com hipertensão apresentam os mesmos fatores de risco.
Quais são os principais sintomas da pressão arterial?
A hipertensão arterial, muitas vezes, é chamada de "doença silenciosa" e é por um motivo: ela costuma não apresentar sintomas nas fases iniciais. No entanto, quando começa a aumentar, alguns sinais podem aparecer, e é muito importante estar atento a eles:
Sintomas comuns de pressão alta (mas nem sempre presentes)
Dores de cabeça: Geralmente localizadas na parte de trás da cabeça, piores pela manhã e aliviadas com repouso.
Tonturas e vertigens: Sensação de instabilidade ou desequilíbrio.
Zumbido nos ouvidos: Ruídos persistentes nos ouvidos.
Visão turva: Dificuldade para enxergar com nitidez.
Sangramento nasal: Embora possa ter outras causas, o sangramento nasal frequente pode ser um sinal de pressão alta.
Cansaço excessivo: Sensação de fadiga mesmo após o descanso.
Palpitações: Sensação de batimentos cardíacos acelerados ou irregulares.
Sintomas de pressão alta menos conhecidos
Dor no peito: Em alguns casos, a pressão alta pode causar dor no peito semelhante à angina.
Dificuldade para respirar: A hipertensão pode sobrecarregar o coração, levando à falta de ar.
Inchaço nas pernas e pés: Retenção de líquidos causada pela pressão alta pode causar inchaço.
Alterações na urina: A pressão alta pode danificar os rins, levando a alterações na frequência e quantidade de urina.
É fundamental ressaltar que a ausência de sintomas não significa que a pessoa não tenha hipertensão. Muitas vezes, a doença é diagnosticada durante um exame de rotina. O diagnóstico precoce é crucial para prevenir complicações graves, como:
- Acidente vascular cerebral (AVC);
- Infarto do miocárdio;
- Insuficiência renal;
- Aneurisma;
- Doenças oculares;
Por isso, é fundamental medir a pressão arterial regularmente, especialmente se você tiver fatores de risco como idade avançada, histórico familiar de hipertensão, obesidade, diabetes ou sedentarismo.
E afinal, o que fazer para baixar a pressão?
Se você está se perguntando o que fazer para baixar a pressão, saiba que o tratamento da hipertensão arterial envolve além da combinação de medicamentos, mudanças no estilo de vida.
A escolha do tratamento mais adequado dependerá do nível da hipertensão, da presença de outras doenças e da resposta individual a cada terapia.
De forma geral, o que é indicado:
Medicamentos (sob orientação médica)
Existem diversos tipos de medicamentos anti-hipertensivos, cada um com um mecanismo de ação diferente. A escolha do medicamento mais adequado será feita pelo médico, levando em consideração as características individuais de cada paciente. Alguns dos principais grupos de medicamentos utilizados no tratamento da hipertensão incluem:
Diuréticos: Aumentam a eliminação de água e sódio pelo corpo, reduzindo o volume sanguíneo e a pressão arterial.
Beta-bloqueadores: Reduzem a frequência cardíaca e a força de contração do coração, diminuindo a pressão arterial.
Inibidores da ECA (Enzima Conversora de Angiotensina): Dilatam os vasos sanguíneos e reduzem a produção de substâncias que aumentam a pressão arterial.
Bloqueadores de receptor de angiotensina II (BRA): Possuem um mecanismo de ação semelhante aos inibidores da ECA.
Bloqueadores de canal de cálcio: Relaxam os músculos lisos das artérias, diminuindo a resistência vascular e a pressão arterial.
*Os medicamentos para hipertensão devem ser utilizados conforme a orientação médica e nunca interrompidos por conta própria.
Mudanças no estilo de vida
Além do tratamento medicamentoso, a adoção de um estilo de vida saudável é fundamental para o controle da pressão arterial e a prevenção de complicações.
A perda de peso pode ter um efeito direto e positivo sobre a redução da pressão arterial, além de trazer benefícios para a saúde cardiovascular geral. Mesmo uma perda modesta de peso (5-10% do peso corporal) pode resultar em uma redução significativa da pressão arterial. Claro, qualquer plano de perda de peso deve ser feito de forma saudável e sob a orientação de profissionais de saúde.
Alimentação saudável
A alimentação desempenha um papel fundamental sobre o que fazer para baixar a pressão arterial. Ao escolher alimentos adequados e preparar refeições saborosas e nutritivas, você pode contribuir significativamente para a sua saúde.
Receitas Nestlé ajuda você a entender os alimentos a evitar e aqueles para priorizar com 3 dias de receitas simples para incluir no dia a dia:
Alimentos a evitar:
Alimentos processados como, embutidos, enlatados, fast food, salgadinhos, biscoitos recheados, refrigerantes. Alimentos ricos em sódio, como alimentos industrializados em geral, queijos amarelos, molhos prontos, conservas.
Evite gorduras saturadas como carnes gordas, leite integral, queijos gordurosos, manteiga, margarina, óleos vegetais hidrogenados. Além disso, açúcares adicionados como, doces, refrigerantes, sucos industrializados, bolos e tortas.
Alimentos a priorizar:
Frutas como maçã, banana, laranja, morango, melão, abacaxi, uva. Legumes como tomate, pepino, abobrinha, berinjela, brócolis, couve-flor, espinafre. Verduras como alface, rúcula, agrião, repolho, acelga.
Os grãos integrais também auxiliam, como: arroz integral, quinoa, aveia, pão integral e macarrão integral. Prioriza os peixes como salmão, atum, sardinha e truta e as carnes magras: frango sem pele, filé mignon, patinho.
Você também pode incluir laticínios desnatados ou com baixo teor de gordura: leite desnatado, iogurte natural e queijos brancos.
3 receitas para ajudar a baixar a pressão arterial
Agora que você já sabem quais principais alimentos evitar e priorizar na sua alimentação para baixar a pressão arterial, Receitas Nestlé separou 3 opções de receitas para você se aventurar na cozinha e ainda aproveitar os benefícios de refeições mais equilibradas:
1. Salada Waldorf com Atum
A salada Waldorf com atum é feita com alface americana, maçãs verdes, salsão, nozes, uvas-passas e atum, com molho de Iogurte NESTLÉ Natural Integral e azeitonas.
Ingredientes
Salada
2 maçãs verdes descascadas e picadas (cubos de 1 cm)
2 colheres (sopa) de suco de limão
meia colher (chá) de sal
1 xícara (chá) de salsão bem picado
meia xícara (chá) de nozes picadas
meia xícara (chá) de uvas-passas pretas sem semente
4 colheres (sopa) de atum em água, escorrido
1 xícara (chá) de folhas de alface americana rasgadas grosseiramente
Molho
1 dente de alho picado
meia colher (chá) de sal
1 pote de Iogurte NESTLÉ® Natural Integral
1 colher (sopa) de azeite
1 colher (chá) de raspas da casca de limão
1 colher (sopa) de cebolinha-verde picada
Modo de Preparo
Salada
1.Em um recipiente, misture as maçãs com o suco de limão e o sal. Junte o salsão, as nozes, as uvas-passas e o atum.
2.Mexa bem e misture as folhas de alface. Reserve.
Molho
3.Em um recipiente, misture bem o alho, o sal, o Iogurte NESTLÉ, o azeite, as raspas da casca de limão e a cebolinha-verde.
4.Misture com a salada reservada e sirva.
2. Salmão Grelhado com Purê de Brócolis
A receita de Salmão Grelhado com Purê de Brócolis é deliciosa, feita com batata, brócolis, manteiga, salmão, limão, azeite, tomate, champignons e salsa.
Ingredientes
Purê de Brócolis
3 batatas pequenas
3 xícaras (chá) de água
2 xícaras (chá) de brócolis em buquês pequenos
1 colher (sopa) de manteiga
2 colheres (chá) de MAGGI® Fondor
1 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
Salmão Grelhado
500 g de filé de salmão
2 envelopes de MAGGI® Tempero Para Legumes
meia colher (chá) de sal
2 colheres (sopa) de suco de limão
1 colher (sopa) de azeite
1 colher (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de tomates, sem sementes, picados
meia xícara (chá) de champignons em conserva, picados
1 colher (sopa) de salsa picada
Modo de Preparo
Purê de Brócolis
1.Em uma panela, coloque as batatas com a água e cozinhe por cerca de 20 minutos.
2.Junte os brócolis e cozinhe por mais 10 minutos ou até ficarem macios. Escorra a água e passe os vegetais por um espremedor.
3.Volte para a panela, adicione a manteiga, o MAGGI Fondor e o Leite NINHO e misture bem, aquecendo até levantar fervura e obter um purê homogêneo. Reserve.
Salmão Grelhado
4.Tempere os filés de salmão com o MAGGI Tempero Para Legumes, o sal e o suco de limão.
5.Em uma frigideira grande, aqueça o azeite e grelhe os filés por cerca de 10 minutos, virando-os na metade do tempo, até ficarem dourados.
6.Retire-os da frigideira e reserve-os cobertos com papel-alumínio, em local aquecido.
7.Na mesma frigideira, adicione a manteiga e junte os tomates e os champignons e refogue até o tomates murcharem levemente.
8.Polvilhe a salsa e retire do fogo.
3. Sopa de Legumes
A Receita de Sopa de Legumes, saborosa e quentinha para você adicionar à alimentação de forma fácil:
Ingredientes
meia colher (sopa) de azeite ou óleo
meia cebola média ralada
1 dente de alho amassado
1 cenoura cortada em rodelas
2 batatas cortadas em cubos
2 tomates sem pele e sem sementes, picados
1 pacote de MAGGI® Sopa de Carne com Conchinhas
2 colheres (sopa) de folhas de manjericão
Modo de Preparo
1.Aqueça o azeite em uma panela e doure a cebola e o alho. Acrescente a cenoura, as batatas e os tomates.
2.Junte 1 litro de água fria e deixe cozinhar em fogo baixo por aproximadamente 20 minutos.
3.Acrescente o conteúdo do envelope de MAGGI Sopa, mexa bem até ferver e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
4.Acrescente as folhas de manjericão e sirva a seguir.
Dicas adicionais para as suas receitas: use temperos naturais como ervas finas, alho, cebola, limão, vinagre balsâmico.
Reduza o consumo de sal: use temperos naturais para dar sabor aos alimentos.
Cozinhe os alimentos no vapor, grelhados ou assados: evite frituras.
Prática de atividade física
A prática regular de exercícios físicos aeróbicos, como caminhar, correr, nadar e andar de bicicleta, ajuda a controlar a pressão arterial, reduzir o estresse e melhorar a saúde cardiovascular.
Controle do peso
A obesidade é um fator de risco importante para a hipertensão. Perder peso através de uma dieta equilibrada e atividade física regular pode ajudar a controlar a pressão arterial.
Redução do estresse
O estresse crônico pode aumentar a pressão arterial. Técnicas de relaxamento, como meditação, yoga e respiração profunda, podem ajudar a controlar o estresse.
Limitação do consumo de álcool e tabaco
O consumo excessivo de álcool e o tabagismo aumentam a pressão arterial e o risco de doenças cardiovasculares.
Lembre-se, o acompanhamento regular com o médico é fundamental para ajustar o tratamento e identificar possíveis complicações.
Fontes:
https://www.healthline.com/nutrition/foods-high-blood-pressure
https://www.bhf.org.uk/informationsupport/heart-matters-magazine/nutrition/foods-that-lower-blood-pressure
https://www.heart.org/en/health-topics/high-blood-pressure/changes-you-can-make-to-manage-high-blood-pressure/managing-blood-pressure-with-a-heart-healthy-diet