Nada como começar o fim de semana com um brunch caprichado, não é mesmo?
Essa refeição, que combina o melhor do café da manhã e do almoço, ganhou o coração dos brasileiros e pode ser adaptada com ingredientes que temos em casa.
Neste guia, vamos explorar receitas de brunch de diferentes países, todas com um toque especial da nossa cultura e, claro, com a qualidade dos produtos Nestlé.
Prepare-se para descobrir novas delícias e surpreender a família e os amigos com pratos incríveis e fáceis de fazer.
O que é brunch?
O brunch é uma refeição que combina elementos do café da manhã e do almoço, geralmente servida entre o final da manhã e o início da tarde.
Originário da Inglaterra, o brunch se popularizou nos Estados Unidos e, mais recentemente, conquistou os brasileiros.
É uma ótima opção para aqueles dias em que queremos dormir um pouco mais e ainda assim desfrutar de uma refeição completa e variada.
No brunch, é comum encontrar uma mistura de pratos doces e salgados, como bolos, frutas, ovos, saladas, pães e tortas.
Além disso, bebidas como sucos, cafés, chás e até mesmo drinks leves, como mimosas, são frequentemente servidas.
O brunch é perfeito para reunir amigos e familiares em um ambiente descontraído e agradável, tornando o fim de semana ainda mais especial.
O que servir em um brunch
Para um brunch perfeito, é essencial ter uma variedade de pratos que agradem a todos os gostos. Aqui estão algumas receitas tradicionais que você pode incluir:
- Panquecas Americanas: fofinhas e deliciosas, servidas com mel, frutas frescas ou xarope de bordo;
- Ovos Benedict: ovos pochê sobre uma fatia de pão ou muffin inglês, cobertos com molho holandês;
- Quiche Lorraine: uma torta salgada recheada com bacon, queijo e creme de leite
- French Toast: fatias de pão mergulhadas em uma mistura de ovos e leite, fritas até dourar e servidas com frutas e xarope;
- Salada de Frutas: Uma mistura refrescante de frutas da estação, perfeita para acompanhar pratos mais pesados;
- Mimosas: um drink leve e refrescante feito com suco de laranja e espumante, ideal para brindar a manhã.
Essas opções garantem um brunch variado e saboroso, perfeito para começar o fim de semana com o pé direito.
Receitas para um Brunch delicioso
Prepare um brunch inesquecível com receitas como avocado toast, torradinhas e muito mais, além de alguns drinks perfeitos para harmonizar com os pratos.
Avocado Toast com Patê de Ricota
Combine a cremosidade do avocado com o sabor suave do patê de ricota Nestlé em uma torrada crocante. Uma opção saudável e deliciosa para o seu brunch.
Confira o passo a passo completo da receita do Avocado Toast com Patê de Ricota.
Spritz sem Álcool
Refresque seu brunch com um Spritz sem álcool, feito com suco de tangerina, morangos e água com gás. Uma bebida leve e deliciosa para brindar a manhã.
Confira o passo a passo completo da receita de Spritz sem álcool.
Torradinhas com Figo, Nozes e Mel
Delicie-se com torradinhas crocantes cobertas com figos frescos, nozes picadas e um fio de mel. Uma combinação perfeita de sabores para um brunch sofisticado.
Confira o passo a passo completo da receita das Torradinhas com Figo, Nozes e Mel.
Bolo de Caneca Prestígio
Prepare um delicioso Bolo de Caneca Prestígio em minutos, usando Leite NINHO e PRESTÍGIO Shake. Uma sobremesa prática e saborosa para adoçar seu brunch.
Confira o passo a passo completo da receita de Bolo de Caneca Prestígio.
Taça Fresquinha de Tapioca
Desfrute de uma Taça Fresquinha de Tapioca, feita com leite condensado Nestlé e coco ralado. Uma sobremesa leve e refrescante, perfeita para completar seu brunch.
Confira o passo a passo completo da receita de Taça fresquinha de tapioca.
Pão de Queijo Mineiro
Delicie-se com o tradicional Pão de Queijo Mineiro, feito com queijo parmesão e polvilho. Uma opção irresistível e perfeita para acompanhar seu brunch.
Confira o passo a passo completo da receita de Pão de queijo mineiro.
Mini Quiche Express de Salmão
Prepare Mini Quiches Express de Salmão com massa folhada e recheio cremoso de salmão e creme de leite Nestlé. Uma opção prática e sofisticada para seu brunch.
Confira o passo a passo completo da receita de Mini Quiche express de salmão.
Salada de Frutas Especial
Prepare uma Salada de Frutas Especial com frutas frescas da estação e um toque de leite condensado Nestlé. Uma opção saudável e deliciosa para complementar seu brunch.
Confira o passo a passo completo da receita de Salada de frutas especial.
Seu brunch perfeito com Receitas Nestlé
Agora que você já conhece algumas receitas deliciosas para um brunch especial, que tal explorar ainda mais opções com a qualidade dos produtos Nestlé?
Em Receitas Nestlé, você encontra uma variedade de pratos simples, saudáveis e gostosos para preparar em casa.
Desde sobremesas irresistíveis até pratos principais que vão surpreender seus convidados, há sempre uma receita perfeita para cada ocasião.
Aproveite para experimentar novas combinações e adaptar as receitas ao seu gosto, utilizando ingredientes de confiança e qualidade.
Não perca a oportunidade de transformar seu brunch em um momento inesquecível com os melhores preparos e dicas Receitas Nestlé.