Café da manhã saudável

35 dicas de café da manhã saudável

Já imaginou ter um cardápio de café da manhã saudável para deixar a semana inteira organizada, sem precisar se estressar? O site Receitas Nestlé preparou uma lista de opções que vai facilitar a sua vida e deixar o desjejum muito mais gostoso!

E nunca é demais lembrar que um café da manhã saudável é ideal para um dia com muita energia. Assim, não faltará ânimo para cumprir todas as tarefas da semana – sem esquecer que os fins de semana também precisam seguir a regra de uma boa alimentação.

Vamos aos cardápios!


Café da manhã saudável - Cardápio 1

As opções de café da manhã saudável para esse primeiro cardápio variam entre suco, bolo, frutas e ovos, para que a primeira refeição do dia seja gostosa e nutritiva.

1. Suco de Banana, Melão e Laranja – é uma bebida refrescante e bem nutritiva para começar o dia com um café da manhã saudável. Para um suco mais cremoso, a dica é congelar a banana antes do preparo.
2. Bolo de Batata-doce – o bolo de batata-doce é uma boa opção de café da manhã saudável: é uma receita deliciosa, feita com ovos, açúcar, leite de coco, farinha de trigo, fermento em pó e coco fresco.
3. Mix de Frutas com Nesfit – para equilibrar as receitas de café da manhã saudável, a salada de fruta combina muito bem. Essa é preparada com ameixa, pêssego, uva e melão, e coberta com cereal matinal.
4. Omelete Verde – os ovos trazem um sabor salgado para o cardápio de café da manhã saudável. A cebolinha e a salsa verde, com seus sabores suaves, dão um toque especial à receita.
5. Dip de Queijo Minas com Iogurte Nestlé Grego Light – quer dar uma incrementada na omelete? Sirva recheada com esse dip perfeito. Além do queijo minas frescal, tem cebolinha verde, tomilho fresco e iogurte.


Café da manhã saudável - Cardápio 2

A pergunta: “o que comer no café da manhã saudável?” é facilmente respondida com essa lista que inclui vitamina, pão, frutas e biscoitos. Tudo para uma refeição bem nutritiva e recheada!

6. Vitamina de Abacate – cremosa e deliciosa, a vitamina de abacate é um clássico do café da manhã! A fruta tem um sabor marcante e, nessa receita, é acompanhada de uma folha de couve para ficar ainda mais nutritiva.
7. Pão Sem Glúten – uma das melhores opções de café da manhã saudável para quem tem restrição ao glúten. Esse pão, com a massa feita de fécula de batata, fica delicioso e macio! É perfeito para saborear com a vitamina de abacate.
8. Ovos Mexidos com Leite – combinação ideal para o pão sem glúten, os ovos mexidos vão deixar o café da manhã saudável muito mais gostoso. E o leite reforça a receita com todo seu potencial nutritivo.
9. Bowl de Iogurte e Frutas – as frutas são sempre uma opção de café da manhã saudável e maravilhosa. Gostosas e saudáveis, para essa receita você pode usar as frutas de sua preferência na decoração, que também levará granola.
10. Biscoito Caseiro Integral – para fechar o cardápio saboroso de café da manhã saudável, um biscoitinho cai muito bem. Essa receita é leve e tem um mix de maciez e crocância maravilhoso – e as sementes de gergelim e linhaça deixam a receita bem reforçada!


Café da manhã saudável - Cardápio 3

Uma ideia de café da manhã saudável muito boa inclui misturar café com leite e tapioca. Para complementar, waffle, panquequinhas e um mix de frutas super saboroso.

11. Café Cremoso da Roça – os ingredientes utilizados para deixar o café cremoso, saudável e delicioso são pasta de amendoim sem açúcar, açúcar mascavo, gengibre, água, leite e café solúvel. Fica uma delícia!
12. Tapioca de Geleia de Maçã – café e tapioca formam uma combinação maravilhosa no café da manhã saudável! Essa receita ensina o preparo da tapioca e também da geleia, para você fazer tudo de forma bem caseira.
13. Mix de Iogurte com Frutas – banana, morangos, pera, granola, mel e iogurte são os ingredientes para esse mix, que pode ser saboreado antes ou depois do café com a tapioca. Essa delícia fica pronta em apenas 5 minutos. É muito fácil!
14. Panquequinha Divertida de Banana – o cardápio do café da manhã saudável para quem tem criança em casa fica completo com essa receita. A dica é usar as frutas para fazer umas carinhas na hora de servir. Os pequenos vão adorar!
15. Waffle – e já que estamos falando das crianças, o waffle é outra receita que elas amam. Aliás, os adultos também! Você pode servir com frutas, com mel ou outro acompanhamento de sua preferência.


Café da manhã saudável - Cardápio 4

Dá para começar o café da manhã saudável com frutas, passar pela granola e pelo queijo quente e encerrar com um chá bem quentinho. Fique à vontade para escolher!

16. Queijo Quente de Aveia – essa é uma ótima opção de café da manhã saudável e rápido que vai combinar com o chá ou a vitamina. A receita indica o queijo brie, mas não tem problemas se você não tiver esse ingrediente: é só substituir pelo queijo de sua preferência.
17. Granola Prática de Forno – para quem está em busca de uma receita de café da manhã saudável, a granola chega para cumprir esse papel. O mix de cereais caseiro é bem nutritivo e você pode combinar com iogurtes.
18. Banana Dourada com Neston – a banana completa esse cardápio trazendo toda a sua popularidade para se aliar ao cereal e a canela. Para que a receita fique na medida certa, frite a banana até deixá-la dourada.
19. Chá de Laranja, Gengibre e Canela – para quem gosta de um chá quentinho, essa também é uma ótima ideia para um café da manhã saudável. O preparo é bem prático e o sabor é maravilhoso!
20. Vitamina de Mamão e Cenoura – se antes do chá você gosta de uma bebida mais reforçada para o café da manhã saudável e fácil, é só preparar essa vitamina. E ela tem um ingrediente surpresa que a deixa ainda mais deliciosa – é só conferir na receita!


Café da manhã saudável - Cardápio 5

Pão de queijo e café cremoso são uma combinação perfeita para entrar na lista de ideias de café da manhã saudável. Também dá para servir mingau, bolo e uma tortilha bem fácil de preparar.

21. Café com Leite Cremoso – quem gosta de um café da manhã saudável e prático mais tradicional, pode apostar nessa receita deliciosa. Para o preparo, utilize leite em pó, que deixará a bebida bem cremosa.
22. Pão de Queijo – para combinar com o café com leite quentinho, nada melhor que um bom pão de queijo. Ele fica super gostoso e rende várias porções, para servir para família inteira. E dá para fazer com polvilho doce ou azedo.
23. Mingau de Aveia com Banana – é mais uma ótima opção para um café da manhã saudável. O mingau fica com um sabor único, porque é feito com bebida vegetal de aveia. A banana vai exercer duas funções, que a receita descreve no passo a passo.
24. Bolo de Banana com Aveia – uma fatia desse bolo no café da manhã saudável vai deixar a refeição muito mais gostosa! As nozes e a canela se misturam à banana e aveia para que o preparo fique especial.
25. Quesadilla da Ana Sang – o nome pode até parecer complicado, mas a receita é simples e prática. Você só vai precisar de 15 minutos para ter na mesa esse café da manhã saudável e fácil. Sirva com o recheio de sua preferência.


Café da manhã saudável - Cardápio 6

Para as receitas de café da manhã saudável tem sucos, café, crepioca e bolinhos. Também dá para variar, preparando um creme com frutas que deixa a mesa ainda mais farta.

26. Bebida Refrescante de Melancia e Capim Limão Nutren – o sabor cítrico do capim limão fresco faz um contraste muito gostoso com o doce da melancia, deixando a bebida espetacular! E o preparo é aquele bem simples: junte tudo e bata no liquidificador.
27. Café Au Lait Desnatado com Choco e Canela – e se você é daquelas pessoas que amam um suco entre as opções de café da manhã saudável, mas não dispensa o cafezinho, essa receita é a ideal! A canela deixa um sabor marcante no preparo.
28. Crepioca Ninho Orgânico Recheada – é uma receita de café da manhã saudável que faz muito sucesso. É fácil e deliciosa, e fica ainda melhor quando ganha um recheio de queijo branco, tomates-cereja e folhas de manjericão.
29. Bolinho de Aveia de Caneca – a porção individual desse bolo saboroso é perfeita e evita desperdícios. Depois da massa pronta, basta levar ao microondas. Em apenas 10 minutos está pronto para ser servido decorado com banana.
30. Creme de Papaia com Iogurte – a quantidade de ingredientes leves e gostosos faz jus à receita de café da manhã saudável: uma mistura da fruta com cereais e iogurte; e não podemos esquecer o leite, que também aparece no preparo para dar aquela reforçada.


Café da manhã saudável - Cardápio 7

Pão com requeijão, torradas com chá… Seja qual for a sua escolha, o café da manhã saudável ficará gostoso e prático, para você não perder muito tempo.

31. Pãozinho de Aveia – é uma receita deliciosa feita com ovo e azeite, entre outros ingredientes, que formam uma massa macia e leve. Depois de pronta, despeje a massa em forminhas retangulares untadas e leve ao forno.
32. Requeijão Cremoso Caseiro – para combinar com o pãozinho de aveia, nada melhor que um bom requeijão! E as receitas caseiras são sempre mais saborosas. Porém, é importante saber que o requeijão caseiro tem a validade de 5 dias armazenado em um pote fechado e na geladeira.
33. Pasta de Ricota e Iogurte – é outra ideia para acompanhar pães e torradas no cardápio de café da manhã saudável. O preparo é feito com iogurte natural, azeite, mostarda, cebolinha-verde e salsa.
34. Suco de Melão com Menta - essa bebida acompanha muito bem um pão com requeijão ou pasta de ricota!
35. Chá Quente Aromático – essa receita para o café da manhã saudável é surpreendente: a mistura de erva-cidreira, cravo-da-índia, cardamomo e morangos é divina! Sirva com torradas, bolachas ou biscoitos.

Com todas essas opções de cardápio de café da manhã saudável, sua rotina ficará mais organizada e bem mais fácil pela manhã. E aproveite todas as 4 mil opções de preparos contidos no site Receitas Nestlé para escolher também o menu das outras refeições do dia!

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Perguntas frequentes

  • 1. Como preparar um café da manhã saudável?

    As opções de café da manhã saudável são as mais variadas: tem sucos, café, chá, vitaminas, bolos, torradas, biscoitos, omeletes, ovos mexidos e uma série de outras receitas.

  • 2. O que pode substituir o pão no café da manhã?

    O pão pode ser substituído por tapioca, crepioca, omelete, bolos e bolachas no café da manhã.

  • 3. Quais as melhores frutas para o café da manhã saudável?

    Abacate, mamão, melão, morangos, pera, maçã, banana e melancia são exemplos de frutas que podem ser servidas no café da manhã.