Fazer um piquenique é uma das melhores maneiras de reunir pessoas queridas e dar uma pausa, mesmo que simbolicamente, no tempo. Estar ao ar livre saboreando várias comidas para piquenique deliciosas, é uma forma simples e reconfortante de ressignificar o momento da refeição e estreitar as relações.
Mas para fazer um bom piquenique, além de se equipar com uma toalha grande, preferencialmente quadriculada, e contar com uma ótima companhia, é preciso ter vários snacks doces e salgados para acompanhar a conversa. Pensando nisso, elaboramos uma lista com 97 opções de comidas para piquenique, que vão tornar a sua tarde ao ar livre muito mais gostosa. Veja mais!
Bolachas caseiras
Comprar é prático, fácil e gostoso, mas fazer agrega um sabor todo especial à preparação. Por isso, as bolachas caseiras são ótimas alternativas de comida para piquenique para tornar o seu momento ainda mais saboroso!
Biscoitos salgados
O biscoito de polvilho caseiro é a típica comfort food que, por si só, tem aquele cheirinho gostoso de casa de vó. Ele pode ser uma ótima opção de comida para piquenique, tanto em sua versão frita como assada. Confira abaixo:
1. Biscoito de Polvilho Doce: os ingredientes são super simples e você provavelmente já tem boa parte deles em casa. São eles: polvilho doce, água fervente, leite, um ovo e um pouco de óleo. A versão tradicional é frita em óleo vegetal quente, mas esta vai ao forno alto por cerca de 20 minutos.
Se você preferir preparar a receita tradicional, que é frita, deixamos-a abaixo, junto com uma sugestão de bebida refrescante como acompanhamento, uma versão sem glúten e dois biscoitos caseiros diferentes. Veja mais:
2. Biscoito de Polvilho Frito
3. Golden Tea Drink com Biscoito de Polvilho
4. Biscoitos de Polvilho Sem Glúten
5. Biscoito de Queijo
6. Biscoito de Ervas com Parmesão
Biscoitos doces
Se preferir, também temos os biscoitos doces caseiros, que também são uma ótima alternativa de comida para piquenique.
7. Biscoito Aveia e Mel com Ameixa: se o objetivo é deixar o passeio mais doce, este biscoito de aveia e mel com recheio de ameixa seca é uma alternativa gostosa, nutritiva e super fácil de fazer.
E essa não é a única opção! Temos mais algumas super diferentes e saborosas para deixar o seu piquenique ainda mais gostoso!
8. Biscoito Sensação
9. Biscoitos de Aranhas com Leite Moça
10. Biscoito de Castanha-de-Caju
11. Biscoito de Neston 3 Cereais
12. Biscoito Caseiro Integral de Cacau
13. Biscoito de Arroz Sem Glúten e Vegano
14. Biscoitos Bicolores
15. Biscoitos de Gengibre
16. Biscoitos de Botão e Pipa com Creme de Leite
17. Biscoito de Casca de Goiaba
Geleias
As torradinhas são comidas para piquenique super clássicas. Mas sem algo para acompanhar, dificilmente elas teriam feito tanto sucesso! Para que você possa servi-las com muito sabor, preparamos esta seleção com geleias caseiras de várias frutas diferentes!
18. Geleia de Morango: é uma das geleias mais clássicas e gostosas que existem! O cozimento no açúcar faz com que a acidez da fruta harmonize perfeitamente com o pão, formando um snack gostoso e super prático para um piquenique.
E dá para fazer geleia com praticamente qualquer fruta! Abaixo deixamos mais algumas deliciosas e, de quebra, neste link, 32 sugestões de receitas para utilizá-las!
19. Espresso com Geleia de Framboesa
20. Geleia de Pimenta
21. Geleia de Laranja
22. Geleia de Goiaba
23. Geleia Cremosa de Morango
24. Torrada Francesa
Patês
Para equilibrar os sabores, para acompanhar as torradas com geleia, que tal servir patês deliciosos? Por serem super práticos, eles são a comida para piquenique ideal para arrasar no cardápio sem gastar muito tempo na cozinha. Temos patês de queijo, carnes, atum e até legumes, um mais gostoso do que o outro. Confira!
Patês de queijo
25. Patê Gourmet de Brie com Nozes: o brie é um queijo super gostoso e cremoso por dentro. Por ter um sabor suave, ele pode ser combinado com geleias caseiras e outros doces. Nesta receita, o patê de queijo brie é combinado com pedaços de nozes, que dão uma crocância toda especial à receita.
E você pode preparar patês deliciosos com outros tipos de queijos também, como a ricota, o queijo minas e o queijo prato. Veja algumas opções de receitas.
26. Patê de Queijo Prato
27. Patê de Ervas Finas
28. Patê de Creme de Ricota
29. Patê de Ricota e Nozes
30. Patê de Ricota com Abobrinha
31. Patê de Ricota e Cebolinha
32. Patê de Ervas e Gorgonzola
33. Patê de Queijo Minas e Coco Fresco
34. Patê Pomodoro com Crispy de Salame
Patês de legumes
35. Patê de Pimentão Vermelho ao Curry e Mostarda: que tal servir uma comida para piquenique diferente em sua refeição ao ar livre? Para isso, este patê de pimentão vermelho incrementado com curry indiano e mostarda pode ser uma ótima alternativa!
O pimentão não é o único legume que pode ser utilizado na preparação de patês deliciosos! Abaixo, temos versões com cebola, tomate seco, batata, azeitona e berinjela.
36. Patê de Cebola
37. Patê de Tomate Seco
38. Patê de Batata Brava
39. Patê de Azeitona
40. Patê de Berinjela e Azeitona
Patês de embutidos e carnes
41. Patê de Rosbife e Picles: para preparar este patê delicioso, você só precisa de um pouco de rosbife, picles, mostarda e um pouco de Nestlé® Creme de Leite. Fica muito bom e é super fácil de fazer!
Temos outras opções com outros embutidos e carnes, como o frango e a sardinha. Veja como prepará-las:
42. Patê Cremoso de Frango
43. Patê de Sardinha
44. Patê de Peito de Peru com Creme de Leite Nestlé
45. Patê de Linguiça com Ervas e Limão
Tortas
As tortas são ótimas comidas para piquenique porque, além de renderem várias porções, que podem ser compartilhadas com várias pessoas, são fáceis de fazer e super versáteis, tanto em suas versões doces como salgadas.
Tortas salgadas
46. Torta Integral de Frango Cremosa: a massa de liquidificador é recheada com frango desfiado, temperado com alho, pimenta do reino e salsa, ervilha picada e tomates. Para trazer aquela cremosidade, esses ingredientes são misturados com o Nestlé® Creme de Leite Zero Lactose. Uma delícia!
Você também pode preparar a receita tradicional de torta de frango, com Maggi® Caldo de Galinha e palmito, e outros recheios que quiser. Basta soltar a imaginação!
47. Torta de Frango
48. Torta Caipira
49. Torta Rápida Colorida (Torta Fortona)
50. Torta Bauru
51. Torta Fria
Tortas doces
52. Torta de Maçã: se quiser criar aquele climinha de piquenique em filmes de romance, que tal servir esta deliciosa torta de maçã? O mais legal é que ela é totalmente vegana, preparada com Moça® Origem Vegetal e bebida de aveia.
53. Torta de coco: também temos alternativas deliciosas, feitas com os ingredientes tradicionais. No caso desta comida para piquenique, a massa, feita com Biscoito Tostines®, é recheada com um creme branco de Leite Moça® e Leite Ninho® e um merengue de claras em neve.
Veja mais algumas alternativas de tortas para adoçar o seu piquenique:
54. Torta S'More
55. Torta de Limão
56. Torta de Manga
57. Torta de Maçã
58. Torta Alemã
Sanduíches
https://www.receitasnestle.com.br/sites/default/files/styles/recipe_detail_desktop/public/srh_recipes/4fd10c3f88e1b9d675eba795c7021406.webpFalar em comida para piquenique sem mencionar os sanduíches é praticamente impossível – eles são parte de uma tradição deliciosa. Uma das maiores vantagens desse prato é que ele é super democrático, podendo ser preparado com diferentes pães e recheios. Com o que tem na geladeira, você pode fazer um sanduíche delicioso e surpreender a sua companhia! Para se inspirar, veja algumas sugestões:
Sanduíches com recheio de peixe
59. Sanduíche Atum Cream: o recheio de atum é um dos mais clássicos no mundo dos sandubas de piquenique. Neste caso, o pão foi recheado com um patê de atum em conserva feito com Nestlé® Creme de Leite, queijo prato e queijo ralado.
Há outras formas de preparar a receita, inclusive adicionando outros tipos de recheio, como este de kani e iogurte:
60. Sanduíche de Kani kama e Iogurte
61. Sanduíche de Atum e Ervas Molico
Sanduíche com recheio de carne
62. Sanduíche de Pernil: este sanduíche recheado com pernil suíno temperadinho e molho de Maggi® Meu Segredo® 7 Vegetais é montado no pão francês, o que dá aquela crocância gostosa na hora da mordida.
Você também pode preparar sanduíches deliciosos utilizando outras proteínas, como a carne bovina e a de frango. Ambas ficam deliciosas!
63. Sanduíche de Carne Louca
64. Sanduíches de Mini Almôndegas
65. Sanduíche Cremoso de Frango
66. Sanduíche de Frango Desfiado
67. Sanduíche Saudável e Sem Glúten de Frango e Legumes
68. Mini Sanduíche com Creme Colorido (Sanduíche Tri-Poderoso)
Sanduíche com recheio de embutidos
69. Sanduíche de Verão: a combinação de peito de peru com queijo é simplesmente deliciosa! Nesta receita, combinamos o embutido com um creme de ricota feito com cenoura e Iogurte Natural Nestlé® Integral.
Veja outras maneiras de preparar o snack:
70. Sanduíche Rolinho de Peito de Peru
71. Sanduíche de Forno com Presunto e Parmesão
72. Sanduíche Delícia Integral com Rúcula e Cenoura
73. Sanduíche Cowboy com Presunto e Mozarela
74. Sanduíche de Lombo e Creme de Milho
75. Sanduíche de Rosbife e Pasta de Abóbora
76. Sanduíche Roast Beef no Pão Ciabatta
Sanduíche com recheio de queijo
77. Sanduíche Natural: agrade sua companhia com este sanduíche delicioso e nutritivo, feito com Requeijão Nestlé® Light, espinafre, baguete, espinafre, alface crespa, cenoura e tomate.
Confira outras maneiras de preparar sanduíches recheados com queijo:
78. Sanduíche Cremoso com Patê de Requeijão
79. Sanduíche da Tarde com Mozarela de Búfala
Bolos
Por fim, para fechar nossa lista de comidas para piquenique com chave de ouro, não poderia faltar uma fatia generosa de bolo, não acha? Veja algumas opções para tornar o momento ao ar livre ainda mais especial!
80. Bolo Gelado com Coco e Chandelle Chocolate Branco: para facilitar o transporte e manter o bolo molhadinho por mais tempo, as fatias deste bolo de coco, com recheio de Chandelle® Chocolate Branco, Leite Ninho® e leite de coco, são embaladas em papel alumínio.
Veja mais alguns sabores de bolo para incrementar suas comidas para piquenique!
81. Bolo Gelado de Frutas com Coco
82. Bolo Pão de Mel
83. Bolo de Rolo
84. Bolo Pão de Ló
85. Bolo de Fubá Moça
86. Bolo da Tarde
87. Bolo com Mousse de Chocolate
88. Bolo de Pote de Brigadeiro com KitKat Passion Fruit
89. Bolo dos Reis
90. Bolo Junino com Leite Moça e Amendoim
91. Bolo de Limão
92. Bolo da Vovó com Nescau e Banana
93. Bolo Mole de Leite Moça
94. Bolo de Coco com Nescau
95. Bolo Bem Casado com Doce de Leite e Ninho
96. Bolo Farofa Doce e Creme Branco
97. Bolo de Banana com Canela
Com essas comidas para piquenique em sua cesta, sua tarde ao ar livre, junto a uma boa companhia, poderá se tornar muito mais prazerosa e relaxante! E se quiser conhecer mais receitas, não só para momentos especiais, mas também para o dia a dia, não deixe de visitar as demais publicações do Receitas Nestlé!
Perguntas frequentes
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O que levar para comer em um piquenique?
As comidas para piquenique são bastante democráticas, geralmente, é só levar o que mais gosta de comer e tudo certo. Mas, quando faltam as ideias, vale a pena apostar nos clássicos snacks, como bolos, sanduíches, tortas e geleias.
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O que preciso para montar um piquenique?
Os itens básicos para montar um bom piquenique são: um tapete para piquenique, visto que vamos nos sentar no chão, uma cesta para colocar os snacks e, é claro, comidas para piquenique. Se quiser animar as coisas, uma musiquinha também pode cair bem!
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Como fazer um piquenique gastando pouco?
O piquenique é uma das reuniões sociais mais acessíveis que existem! Você só precisa de um tapete para cobrir o chão, uma cesta para colocar os snacks e comidas para piquenique, que costumam ser sanduíches, bolos e geleias, alimentos fáceis de encontrar.
