O bolo de fubá é um clássico da culinária brasileira, perfeito para qualquer ocasião. É fácil de fazer, saboroso e pode ser incrementado de diversas maneiras.
Se você está buscando receitas práticas e deliciosas para impressionar seus amigos e familiares, este post é para você!
Você encontrará receitas de bolo de fubá simples e rápidas, além de dicas valiosas para deixar seu bolo ainda mais irresistível.
Prepare-se para se aventurar no mundo mágico do fubá e descobrir novas combinações de sabores que vão te conquistar!
Vantagens do fubá: um ingrediente versátil e nutritivo
O fubá, além de ser um ingrediente delicioso e versátil na cozinha, também oferece diversos benefícios para a saúde.
Rico em fibras, ele auxilia no bom funcionamento do intestino, prevenindo a prisão de ventre e contribuindo para a saciedade, auxiliando no controle do peso.
Também é fonte de vitaminas do complexo B, importantes para o metabolismo energético e para o sistema nervoso, além de conter minerais como ferro, zinco e fósforo, essenciais para diversas funções do organismo.
Vale ressaltar que o fubá é naturalmente isento de glúten, o que o torna uma ótima opção para celíacos e pessoas com sensibilidade ao glúten.
Possui baixo índice glicêmico, o que significa que libera açúcar na corrente sanguínea de forma gradual, prevenindo picos de glicemia e sendo um aliado para pessoas com diabetes.
Com tantos benefícios e versatilidade, o fubá merece um lugar especial na sua cozinha! Explore as receitas deste post e descubra novas formas de se deliciar com esse ingrediente tão especial.
Como fazer bolo de fubá simples: uma receita fácil e rápida
Que tal um bolo de fubá fofinho e saboroso em apenas alguns minutos? Prepare os ingredientes, siga o passo a passo e surpreenda-se com a praticidade dessa receita.
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
- 1 vidro de leite de coco (200 ml)
- 3 ovos
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 100 g de queijo parmesão ralado
- 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
- 1 e meia xícara (chá) de fubá
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo
- Em um liquidificador bata o Leite NINHO, o leite de coco, os ovos, a manteiga, o queijo parmesão e o Leite MOÇA.
- Junte o fubá e bata até ficar homogêneo.
- Adicione o fermento e misture bem.
- Coloque em uma assadeira retangular (30 cm x 20 cm) untada com manteiga e polvilhada com farinha e leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 1 hora.
- Polvilhe com açúcar e canela e sirva morno.
Dicas para turbinar o bolo de fubá: explore um mundo de sabores
Cansado do bolo de fubá tradicional? Sem problemas! Explore um universo de possibilidades para deixar seu bolo ainda mais irresistível com as opções a seguir:
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