Hummm, que tal um quitute delicioso que é a cara do Brasil? Se você pensou em pamonha, acertou em cheio.
Essa iguaria tradicional, feita com milho verde, é perfeita para qualquer época do ano, mas faz o maior sucesso nas festas juninas.
Aqui em Receitas Nestlé, nós adoramos explorar sabores e trazer opções para todos os gostos, e com a pamonha não seria diferente.
Te guiaremos por um universo de receitas de pamonha, desde a clássica pamonha goiana até versões inovadoras que vão te surpreender.
Prepare-se para se aventurar na cozinha e se deliciar com essa maravilha culinária.
Quais são os tipos de pamonha?
A pamonha, tradicionalmente, se divide em dois tipos principais: a pamonha doce e a pamonha salgada.
A pamonha doce geralmente leva leite condensado, coco ralado e especiarias como canela e erva-doce, resultando em um sabor adocicado e aromático.
Já a pamonha salgada é feita com queijo, linguiça, bacon ou outros ingredientes salgados, proporcionando uma explosão de sabores a cada mordida.
Além dessa divisão básica, existem inúmeras variações regionais, com ingredientes e modos de preparo que tornam cada receita de pamonha única e especial.
Benefícios do milho verde
Que o milho é gostoso, todo mundo sabe, mas você sabia que ele também é um alimento nutritivo e cheio de benefícios para a saúde?
O milho verde é rico em fibras, que auxiliam na digestão e promovem a sensação de saciedade, além de ser fonte de vitaminas do complexo B, importantes para o bom funcionamento do sistema nervoso.
E não para por aí: o milho também contém antioxidantes, que combatem os radicais livres e protegem as células do corpo. Inclua o milho na sua alimentação e aproveite todos esses benefícios.
Receitas de pamonha para preparar em casa
Agora que você já conhece os tipos de pamonha e os benefícios do milho verde, que tal colocar a mão na massa e preparar suas próprias pamonhas?
Selecionamos algumas receitas de pamonha incríveis de Receitas Nestlé para você se aventurar na cozinha e impressionar a família e os amigos.
Confira:
Pamonha de Leite Moça, Milho Verde e Erva Doce
A clássica pamonha doce ganha um toque especial com o irresistível Leite Moça. Essa receita combina a doçura do milho com o sabor inconfundível do Leite Moça, resultando em uma pamonha cremosa e deliciosa.
Aprenda a preparar essa delícia e se renda à combinação perfeita de sabores.
Acesse a receita completa de Pamonha de Leite Moça, Milho Verde e Erva Doce
Pamonha Assada com Creme de Guariroba
Que tal uma versão inovadora da pamonha tradicional? Nesta receita, a pamonha é assada e recheada com um delicioso creme de guariroba, ingrediente típico da culinária goiana.
Uma explosão de sabores que vai te conquistar.
Confira a receita completa de Pamonha Assada com Creme de Guariroba
Receita de Pamonha com Queijo Coalho e Alecrim no Pote
Para quem busca praticidade, essa receita de pamonha no pote é a escolha perfeita. A combinação do queijo coalho com o alecrim traz um toque sofisticado à pamonha, que fica ainda mais irresistível.
Experimente essa versão moderna e deliciosa.
Clique aqui e veja o passo a passo da Receita de Pamonha com Queijo Coalho e Alecrim no Pote
Bolo de Pamonha Moça
Já pensou em transformar a pamonha em um bolo incrível? Com essa receita, você pode. O Bolo de Pamonha Moça é uma opção deliciosa e diferente para aproveitar o sabor do milho em um bolo fofinho e irresistível.
Descubra a receita do Bolo de Pamonha Moça
Pamonha de Copinho com Mucilon
Para os amantes de pamonha que buscam praticidade, a Pamonha de Copinho com Mucilon é a solução ideal.
Uma receita rápida e fácil, perfeita para um lanche da tarde ou para servir em festas e eventos.
Aprenda a fazer a Pamonha de Copinho com Mucilon
Pamonha de Forno
Se você prefere a praticidade do forno, essa receita é para você. A Pamonha de Forno é fácil de preparar e fica com uma textura macia e saborosa.
Uma ótima opção para quem quer variar o modo de preparo da pamonha tradicional.
Confira a receita completa de Pamonha de Forno
Receita de Pamonha de Milho e Aveia
Para uma versão mais saudável da pamonha, experimente essa receita com aveia. A adição da aveia aumenta o valor nutricional da pamonha, tornando-a ainda mais completa e saborosa.
Veja o passo a passo da Receita de Pamonha de Milho e Aveia
Que tal um curau pra acompanhar?
E para acompanhar todas essas delícias de pamonha, que tal um curau cremoso e saboroso? O curau, assim como a pamonha, é um doce típico brasileiro à base de milho-verde.
Sua textura macia e sabor adocicado combina perfeitamente com a pamonha, criando uma dupla irresistível.
Além de delicioso, o curau também é uma ótima fonte de energia, ideal para os dias mais frios. Prepare um curau quentinho e se delicie.
Receitas Nestlé: sabores do milho em preparos simples
Com tantas opções de receitas de pamonha, você pode se deliciar com essa iguaria de diversas maneiras, explorando sabores e texturas.
E o melhor de tudo é que Receitas Nestlé te acompanha nessa jornada culinária, com receitas fáceis, práticas e deliciosas para você preparar em casa.
Do clássico ao inovador, aqui você encontra tudo o que precisa para ter uma alimentação mais saudável e saborosa, sem abrir mão da praticidade. Explore o nosso site e descubra um mundo de sabores.
