Receitas de inverno com iogurte: opções quentinhas e saborosas

Com dias curtos e noites frias, o inverno é uma estação polêmica, que agrada alguns e desagrada outros, mas pelo menos todos concordam que as comidas de inverno são deliciosas. Para deixar essa estação ainda mais gostosa, você pode usar ingredientes de qualidade, como os iogurtes da Nestlé®, para preparar pratos quentinhos e calóricos.

Receitas de inverno com iogurte

Saborosos e variados, os iogurtes da Nestlé® combinam com as mais diversas receitas. A seguir, veja 8 receitas de inverno em que esses ingredientes dão um show de sabor e cremosidade:

1. Creme de Batata e Mandioquinha, Iogurte e Crispys de Cebola: diferente e saboroso, esse creme de batata, mandioquinha e iogurte natural é finalizado com fatias de cebola douradas no forno. Essa finalização caprichada adiciona novos sabores e texturas ao prato tradicionalmente cremoso, tornando-o perfeito para um jantar de inverno leve e nutritivo.
2. Sopa de Beterraba: colorida e nutritiva, a beterraba deixa as sopas ainda mais gostosas, como esse caldo de galinha, curry e suco de limão. O iogurte natural é outro ingrediente que transforma essa e outras sopas em refeições completas. Para deixar a receita com cara de sopa de inverno, sirva quente, com acompanhamentos de sua preferência.
3. Nescau com Iogurte: como leva apenas 3 ingredientes e fica pronta em menos de 5 minutos, essa bebida de inverno é perfeita para quem gosta de receitas rápidas e práticas. Basta bater leite líquido, iogurte natural e achocolatado em pó no liquidificador para preparar essa receita deliciosa. Para fazer uma bebida quentinha, basta usar leite quente.
4. Mini Pancake de Aveia Sem Glúten com Geleia de Abacaxi: para começar um dia de inverno cheio de energia, prepare essas panquequinhas saborosas e nutritivas. Além de farelo de aveia orgânica, a massa leva iogurte desnatado, farinha de arroz, fécula de batata e outros ingredientes saudáveis. Já a geleia de abacaxi caseira leva açúcar mascavo, canela e cravos-da-índia.
5. Flammkuchen: para inovar no cardápio de inverno, dê uma chance a essa receita diferente, típica da região da Alsácia, que leva iogurte grego, bacon, cebola-roxa e outros ingredientes deliciosos. Conhecido também como “pizza alemã”, esse prato pode ser servido como entrada de um almoço de domingo com a família.
6. Risoto de Camarão e Rúcula: esse risoto verde chama atenção de todos os convidados, sendo perfeito para as comemorações de inverno, como festas de aniversariantes de julho, agosto ou setembro. Decorado com camarões, ele ganha novas cores, nutrientes e sabores com a rúcula e o iogurte.
7. Fondue de Carne (Chinoise): as fondues são uma das principais receitas de inverno, pois são quentinhas, calóricas e muito saborosas. Na fondue de carne, os diferenciais são os molhos, que variam de acordo com a receita. Nessa receita, são 3 as opções de molho: picles e mostarda, iogurte e manjericão, e limão.
8. Bolo Quente de Chocolate e Amoras: o bolo de chocolate é um clássico que vai bem em qualquer época do ano. No inverno, você pode preparar bolos especiais, como esse com calda de amora que combina a doçura do chocolate com o sabor mais marcante das frutas vermelhas. É uma receita saborosa e calórica para manter você aquecido.

No site Receitas Nestlé, você encontra mais receitas deliciosas para todas as estações do ano, como receitas refrescantes para o verão, delícias coloridas para a primavera e pratos completos para o outono.