Se você está buscando ideias para aproveitar ao máximo a melancia, esse post é para você. Temos uma seleção de receitas práticas, saudáveis e irresistíveis, com passo a passo detalhado e dicas para você incrementar seus pratos com ainda mais sabor.
Desde sucos refrescantes até saladas caprichadas e sobremesas de dar água na boca, você vai encontrar tudo o que precisa para se refrescar com muito sabor durante as férias.
Benefícios da melancia: um presente da natureza para sua saúde
Mais do que uma fruta saborosa e refrescante, a melancia é um verdadeiro presente da natureza para nossa saúde.
Rica em vitaminas, minerais e outros nutrientes essenciais, ela oferece diversos benefícios para o nosso corpo, como:
- Hidratação: A melancia é composta por cerca de 92% de água, o que a torna uma ótima opção para se manter hidratado durante os dias quentes.
- Fortalecimento do sistema imunológico: Rica em vitamina C, um poderoso antioxidante, a melancia ajuda a combater os radicais livres e fortalecer as defesas do organismo.
- Melhora da saúde da pele e dos cabelos: A vitamina A presente na melancia contribui para a produção de colágeno, essencial para a elasticidade da pele e a saúde dos cabelos.
- Auxílio na digestão: As fibras da melancia ajudam a regular o intestino e prevenir a constipação.
- Proteção contra doenças cardiovasculares: O potássio presente na melancia ajuda a controlar a pressão arterial e os níveis de colesterol no sangue.
- Prevenção do câncer: Os antioxidantes da melancia combatem os radicais livres, que podem danificar as células e levar ao desenvolvimento de doenças como o câncer.
Melhora do desempenho físico: A citrulina presente na melancia ajuda a reduzir a fadiga muscular e melhorar o desempenho em atividades físicas.
22 Receitas com Melancia: explore um mundo de sabor e refrescância
Confira várias opções deliciosas e fáceis de fazer com melancia! Do clássico suco até saladas vibrantes, sorvetes cremosos e sobremesas irresistíveis, você vai encontrar a opção perfeita para adoçar seus dias com um toque refrescante e nutritivo.
1. Gelado de melancia: para fazer essa receita com melancia, você precisa de gelatina, suco de limão e claras – resultando em uma espécie de mousse.
2. Raspadinha de melancia: as raspadinhas são ótimas opções para o calor e ficam ainda mais deliciosas com melancia. Você precisa apenas de leite condensado, gelo e pedaços da fruta.
3. Creminho de melancia e hortelã com uva: essa receita com melancia, uva e hortelã é recomendada para crianças que estão começando a comer comidas sólidas.
4. Tacinha divertida de melancia e Nescau® cereal: a tacinha é feita com uma mistura de iogurte de morango e pedaços de melancia, coberta com as bolinhas de Nescau® Cereal.
5. Tacinha de bolinhas: já essa receita com melancia é feita com sagu cozido em suco de uva integral, servido com mel e bolinhas de frutas.
6. Terrine de iogurte com calda de melancia: o terrine é um doce diferente feito com gelatina sem sabor e iogurte, acompanhado de uma calda de melancia com fécula de batata.
7. Sobremesa refrescante Moça®: essa receita é feita com melão e melancia em bolinhas, cobertas por um creme de leite condensado, creme de leite e suco de limão.
8. Copinhos de frutas e iogurte (megacopinhos): os copinhos têm uma base de creme de iogurte com suco maçã e banana, e são complementados com pedaços de frutas de sua preferência.
9. Salada de frutas na casquinha integral (fortaleza de frutas): a salada de frutas é coberta de Chambinho® Morango e colocada sobre uma casquinha crocante de farinha, leite e manteiga.
10. Salada de frutas com creme de damasco: o creme de damasco com leite condensado cobre as frutas picadas junto com o crumble de castanhas, sendo uma das receitas com melancia mais saborosas.
11. Creme de frutas com sorvete: essa receita com melancia é feita com dois cremes – o primeiro com manga, gengibre e sorvete de creme, e o segundo com melancia, suco de limão e o resto do sorvete.
12. Suco de melancia com açaí: esse suco é feito com polpa congelada de açaí, gengibre e cascas de limão. Assim como outras receitas com melancia, essa bebida dá energia, hidrata e é rica em antioxidantes.
13. Suco de melancia, limão, hortelã e gengibre: o suco é simples, levando apenas água e os ingredientes que aparecem no nome.
14. Mojito de melancia e menta com colágeno: o mojito é uma bebida com água gaseificada, suco de limão-siciliano e colágeno, sendo uma receita com melancia benéfica para a saúde da pele.
15. Refresco de melancia: um refresco simples e prático, feito apenas com leite condensado e melancia, sendo uma das receitas com melancia mais fáceis de fazer.
16. Refresco melancaxi: como diz o nome, o refresco é feito com melancia e abacaxi, uma combinação de duas frutas cheias de água que ajudam bastante na hidratação.
17. Bebida refrescante de melancia e capim limão Nutren®: um suco simples, refrescante e sem lactose.
18. Smoothie de vanilla com melancia e gengibre: essa receita com melancia leva leite, Nutren® Beauty Vanilla e gengibre.
19. Smoothie de melancia: esse smoothie é feito com picolé de limão, adicionando um toque cítrico ao sabor adocicado típico das receitas com melancia.
20. Smoothie de melancia com morango e Mucilon®: levando morango, melancia, leite e Mucilon® 5 Cereais com Quinoa, esse smoothie é indicado para as crianças que estão começando a consumir alimentos diferentes.
21. Smoothie refrescante de melancia, abacaxi e Molico® Origem Vegetal: essa receita com melancia, abacaxi e suco de limão é perfeita para um dia quente.
22. Vitamina de Nutren® Kids: essa é uma opção de bebida nutritiva, saborosa e saudável para as crianças.
O que pode misturar com melancia?
A melancia é uma fruta versátil que se harmoniza com diversos ingredientes, abrindo um mundo de possibilidades para você criar receitas deliciosas e surpreendentes.
Combina bastante com laranja, limão ou abacaxi para um toque cítrico e refrescante em vários sucos e smoothies.
Queijos cremosos como brie, gorgonzola ou camembert harmonizam-se perfeitamente com a doçura da melancia. Sirva em fatias com a fruta fresca ou experimente tábuas de queijos com melancia em cubos e outros acompanhamentos.
Pratos saudáveis e tropicais com Receitas Nestlé
Viu só como a melancia é uma fruta deliciosa, versátil e que pode ser a base para diversos pratos incríveis? Com ela, você cria receitas nutritivas, refrescantes e cheias de sabor para adoçar seus dias e impressionar seus convidados.
E para te ajudar nessa missão, Receitas Nestlé está recheado de opções deliciosas e fáceis de fazer que vão de saladas vibrantes, sucos refrescantes, sorvetes cremosos a sobremesas irresistíveis, todas preparadas com os melhores ingredientes da Nestlé.
Vem com Receitas Nestlé e descubra um universo de possibilidades para aproveitar ao máximo a melancia e levar mais sabor e saúde para sua mesa!
