Não é preciso esperar as festas de final de ano para reunir a família: aos domingos, todos temos um encontro marcado. Com a correria do dia a dia e as rotinas desencontradas, acaba não dando tempo de fazer todas as refeições junto das pessoas queridas durante a semana. Às vezes, nem tempo sobra para fazer as refeições sozinho! Mas aos domingos, o convite nem precisa ser feito: todos sabemos que é dia de reunir a família ao redor de uma mesa farta! E, claro, a refeição inclui sobremesa!
De prato principal, as receitas infalíveis são: massas (lasanha, macarronada, nhoque etc.), churrasco ou uma boa feijoada. Mas quando entramos nas sobremesas, pode ser um pouco difícil escolher tamanha diversidade!
Para te ajudar a fazer a melhor escolha para o almoço de domingo, vamos te apresentar algumas sugestões de receitas que vão agradar a todos, desde o tiozão do “é pavê ou pacumê” até aquele seu priminho de paladar mais exigente, e sabe por quê? Todas contam com um ingrediente delicioso que marcou e ainda marca a infância de boa parte dos brasileiros: os biscoitos Passatempo®.
Almoço de domingo: receitas fáceis e gostosas
Nessa mistura de Brasil com Egito, vamos te apresentar algumas receitas brasileiras e algumas estrangeiras que ganharam nossos corações e caem super bem para acompanhar os pratos do almoço de domingo. Confira!
1. Torta Passatempo Cremosa: quem é que resiste a uma deliciosa torta de chocolate, não é? Nessa versão da receita, a massa é feita com Biscoito PASSATEMPO® moído, misturado com manteiga sem sal, e o recheio com uma ganache de chocolate de Chocolate Meio Amargo NESTLÉ® DOIS FRADES® e NESTLÉ® Creme de Leite. Para deixar a receita ainda mais apetitosa, adicione algumas raspas de Cobertura de Chocolate Meio Amargo NESTLÉ® DOIS FRADES® e Biscoito PASSATEMPO® Recheado Chocolate inteiro.
2. Palha Italiana de Passatempo: apesar de ter nome de gringo, a palha italiana é brasileiríssima! O doce é feito com um creme de Leite MOÇA®, Chocolate em Pó GAROTO® misturado com Biscoito PASSATEMPO® Leite quebrado. A combinação é levada a um refratário e refrigerada por algumas horas. Depois de frio, basta cortar em quadradinhos e servir.
3. Cookies de Cacau, Banana e Passatempo Cereal: e para quem adora saborear um clássico americano, que tal esta receita de cookie de Cacau em Pó NESTLÉ® DOIS FRADES® com banana-nanica madura incrementado com PASSATEMPO® Cereal? É uma delícia e você pode fazer a alegria da família toda!
4. S’mores de Passatempo Coberto: e para quem procura uma receita mais simples, vale a pena experimentar esse s’more (que é como um sanduíche de marshmallow) feito com Biscoito PASSATEMPO® Coberto. O modo de preparo é bem simples, basta derreter o Chocolate ao Leite GAROTO® no micro-ondas e distribuí-lo sobre os Biscoitos PASSATEMPO®. Feito isso, aqueça os marshmallows e coloque-os entre os biscoitos.
5. Brookie de Passatempo: brownie é gostoso, cookie também, então por que não fazer uma mistura das duas sobremesas? O brookie é exatamente isso: um brownie de chocolate, feito com Cobertura de Chocolate ao Leite GAROTO® picado, açúcar mascavo e essência de baunilha, recheado com Cookie PASSATEMPO®.
6. Cestinha de Cookie Passatempo com Sorvete: sabe aquelas cestinhas de sorvete deliciosas que a gente nunca acha para comprar fora da sorveteria? Você pode fazê-las em casa levando ao forno os Cookies PASSATEMPO® triturados com manteiga sem sal em temperatura ambiente. Depois de pronto, basta servir com o Sorvete NESTLÉ® de sua preferência.
7. Sorvete de Passatempo Recheado: e se você pode fazer sua própria cestinha, então por que não fazer também o sorvete? Nesta receita, a sobremesa é feita com Biscoito PASSATEMPO® Leite com Recheio de Chocolate, NESTLÉ® Creme de Leite, Leite MOÇA® e Cobertura de Chocolate Ao Leite GAROTO®. Apesar de precisar descansar por umas horas até chegar à consistência que já conhecemos, o preparo da sobremesa leva apenas 20 minutos.
8. Muffin de Cenoura e Passatempo Cereal: se a família for grande, certamente a pilha de louça depois do almoço de domingo deve assustar! Para poupar uns pratinhos e talheres, você pode servir este muffin de cenoura coberto com PASSATEMPO® Cereal, uma sobremesa individual preparada em forminhas de papel próprias para cupcake.
9. Cone Trufado com Recheio de Passatempo Coberto: com esta receita, você pode dar uma cara nova às casquinhas de sorvete. Neste preparo, elas são banhadas com Cobertura de Chocolate Ao Leite NESTLÉ® DOIS FRADES® e recheadas com uma mistura de Biscoito PASSATEMPO® e uma ganache de chocolate. Para enfeitar, adicione alguns pedaços de bolacha. Certamente, a molecada vai amar!
10. Passatempo no Copinho: você era aquela criança ou conhece alguma que gosta de separar o recheio da bolacha para saboreá-los separadamente? Esta receita faz justamente isso: uma farofinha de Biscoito PASSATEMPO® acompanhada de uma deliciosa ganache feita com o recheio. Para montar, intercale camadas de bolacha e recheio em um copo.
11. Bolo de Pote com Passatempo Cereal: e para quem não passa o almoço de domingo sem saborear um bolinho, vale a pena experimentar este bolo de pote feito com PASSATEMPO® Cereal e recheado com geleia de morango e creme de Chocolate em Pó 70% NESTLÉ® DOIS FRADES®.
Com essas receitas de sobremesa, o almoço em família deste domingo pode ser ainda mais especial e cheio de sabor! E se você quiser conhecer mais algumas dicas para compor as saladas e os pratos principais, não deixe de dar uma olhadinha nas demais publicações aqui no Receitas Nestlé!
Perguntas frequentes
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O que servir de prato principal no almoço de domingo?
Você pode apostar naquelas receitas coringa que praticamente todo mundo gosta, como feijoada, lasanha, macarronada, galinhada, frango assado ou um churrasquinho.
O que servir de acompanhamento para o frango assado do almoço de domingo?
Alguns acompanhamentos clássicos, como salada de maionese, arroz e farofa, caem muito bem com o frango assado do almoço de domingo!