Um curso completo com receitas de Massas, Recheios e Coberturas para você aprender, produzir e lucrar em casa! Confira!
Neste módulo, o Chef Gentil Mendonça irá ensinar o preparo de oito diferentes tipos de massas, desde as mais clássicas, como o Pão de Ló, até os bolos amanteigados e refinados, como o Bolo Inglês. Aproveite para anotar todas as dicas e ter uma massa incrível para começar a preparar seus bolos. Boas aulas!
Acessar Módulo 1Neste módulo, a Culinarista de Receitas Nestlé, Miriam Chagas, vai te ensinar o preparo de oito opções práticas e super tradicionais de recheios na confeitaria profissional e caseira, assim você pode escolher aquela que mais combina com sua massa e cobertura e montar um bolo delicioso! Boas aulas!
Acessar Módulo 2Neste módulo, o Lipe Reis, Culinarista da MAGO® Indústria, vai te ensinar a como deixar seus bolos lindíssimos com decorações simples de Merengue e Chantilly. Aprenda a como finalizar, decorar e personalizar com dicas simples de cores, pontos e bicos de confeitar, tudo utilizando os produtos incríveis da MAGO® Indústria e com a qualidade dos produtos NESTLÉ®.
Acessar Módulo 3Todo mundo ama um Bolo Caseirinho, né? Sabores e receitas de família que fazem sucesso em casa e com os clientes. Confira!
Acessar Módulo 4