O que deseja fazer com essa Receita:

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Leite Moça
Testada

Alfajores Argentinos

Alfajores recheados com doce de Leite MOÇA e banhados com Cobertura Chocolate ao Leite Garoto

Dificuldade Médio
Porções 35
Total 130 min

Ingredientes

  • Recheio de Doce de Leite

  • Massa

  • Cobertura de Chocolate

Modo de Preparo

Recheio de Doce de Leite

Massa

Cobertura de Chocolate

Dicas

- Se quiser, embrulhe os alfajores depois de secos, um a um, em papel celofane.
- Caso não tenha cortador apropriado, improvise com outro utensílio com medida equivalente (copo ou xícara).
- Para manter a maciez, é importante não deixar os discos dourarem demais. Caso contrário, a massa ficará ressecada, com aspecto de biscoito.

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Avaliação da receita (36)

4 de 5
36 avaliações
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Comentários (25)

ANA
17.09.2024

Fiquei chateada ao ver que mudaram a forma de apresentar a receita, quando vi essa receita há alguns anos atrás ela vinha com as medidas em gramas e facilitava muito na hora de fazer. Perdi a receita que havia impresso pelo site mesmo com todas as medidas em gramas e hoje quando voltei aqui já não consegui ver detalhadamente conforme era.

Chefe Receitas Nestlé
18.09.2024

Olá, Ana Paula. Tudo bem contigo? Disponibilizamos esse artigo padrão, sobre tabela de conversão de pesos e medidas: https://www.receitasnestle.com.br/artigos/medidas-para-os-ingredientes-na-cozinha. Espero que ajude, estamos por aqui caso você tenha alguma dúvida.💖

Patrícia
18.01.2024

Fiz a massa mas ficou muito aerada. Não ficou lisa e macia. O que devo ter feito de errado?

Chefe Receitas Nestlé
19.01.2024

Olá Patrícia! Poxa, que pena, diversos fatores podem ter contribuído para esse resultado. Todas as nossas receitas são testadas com muito carinho antes de serem postadas. Qualquer feedback ou sugestão é sempre bem-vinda, estamos sempre dispostos a melhorar a experiência dos nossos consumidores. ❤

Anônimo
14.08.2023

Qual tempo de validade do alfajor já recheado

Chefe Receitas Nestlé
11.11.2023

Olá Andreia, tudo bem? Que legal que perguntou isso! Devido conter lácteos, recomendamos que o consumo seja feito em até 48 horas, quando mantido bem embalado e fechado. Espero ter ajudado! Ate mais! 👍😊

Camila
13.04.2023

Rende quantas unidades? Qual o valor médio para fazer essa receita? E por último.... qual o valor que posso vender cada alfajor?

Maria
24.03.2022

Ótima receita, deu super certo!

Chefe Receitas Nestlé
30.03.2022

Que maravilha! Não deixe de aproveitar mais receitas deliciosas como essa, viu? Temos centenas de opções que você vai adorar! ?

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