Biscoito de Polvilho Frito
Receitas Nestlé
Receita de Biscoito de Polvilho Doce delicioso feito com Leite Líquido NINHO Forti+ Integral, sal, polvilho doce e ovo
A base é a mesma: a mandioca. A diferença está no processo, ou seja, no tempo de decantação da massa de mandioca. O polvilho azedo pode ser até 5 vezes mais ácido do que o polvilho doce.
O polvilho doce é muito consumido no preparo de bolos, doces e no tradicional pão de queijo. É ideal para o preparo de receitas que não podem conter glúten.
Em um forno pré-aquecido a 200ºC, deve ser assado por volta de 15 minutos.