Dica
- Se desejar, recheie o bolo com legumes cozidos ou cubra-o com tiras de bacon antes de levar ao forno.
- Para desenformar, separe as bordas da fôrma com uma faca, cubra com um prato e vire cuidadosamente.
- Para saber se já está assado, espete com um garfo. O suco que sair deve ser transparente, indicando que a carne está cozida.