DICA
- Após colocar a massa na forma, polvilhe queijo muçarela ralado antes de levar para assar
Dica de Ingrediente
Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.
Dica Alimentar
Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.
Aqui eu usei essa receita com muita adaptação e foi um sucesso. Troquei o queijo mussarela por 2 pacotes de queijo ralado de 40g, usei 4 colheres de sopa cheias ninho em pó e acrescentei e uma xícara de água. Coloquei meia xícara apenas de óleo e 4 xícaras de polvilho ficou perfeito. Lembrando se ficar a massa rala ,ele vai crescer e vai murcha todo após esfriar.