O que deseja fazer com essa Receita:

fotografia em tons de azul, laranja, branco e verde de uma bancada bege vista de cima. Contém 3 potinhos com alças nas cores azul, laranja e verde com o arroz com pedaços de carne, ao lado um recipiente redondo branco com o arroz e pedaços de carne
Testada

Carreteiro Colorido

Receita de Carreteiro Colorido delicioso feito com arroz, carne-seca, pimentão verde e cenoura.

Dificuldade Fácil
Porções 6
Total 40 min

Ingredientes

Modo de Preparo

Dica

- Se preferir, substitua a carne-seca por sobras de carne e/ou frango assados.

Dica de Ingrediente

Para obter um cozimento perfeito do arroz, siga as instruções da embalagem e ajuste a quantidade de água conforme o tipo de arroz utilizado. Use água fervente para cozinhar o arroz, garantindo maior rapidez no preparo e uma melhor textura do grão cozido.

Dica Alimentar

Experimente diferentes tipos de arroz em diversas preparações, como risotos, arroz frito ou arroz de forno. Além disso, com as sobras de arroz preparado, você pode fazer bolinho de arroz, arroz de forno e outros pratos.

Dica de Ingrediente

Pimentões recheados são uma opção saborosa e versátil. Prepare-os em maiores quantidades e congele porções individuais para usar no futuro. Retire a parte branca interna do pimentão para reduzir sua característica indigesta.

Dica Alimentar

Varie as cores dos pimentões para adicionar uma apresentação vibrante aos pratos. Pimentões assados também podem ser usados em molhos e saladas.

Dica Nutricional

Inclua arroz integral na sua alimentação para aumentar o conteúdo de fibras e nutrientes na refeição. Use talos de couve, brócolis, folhas de cenoura, beterraba e outros restos de vegetais para enriquecer o seu arroz.

Dica Nutricional

Os pimentões são ricos em vitamina C e antioxidantes. Considere incluí-los em preparações para aumentar o valor nutricional.

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