Salada Refrescante e Colorida
Receitas Nestlé
Receita de Coleslaw: Salada de Repolho deliciosa e prática feita com repolho verde, cenoura, uvas-passas brancas, vinagre e maionese
A Salada Coleslaw é uma clássica salada americana, mas de origem europeia. O primeiro registro de preparo dessa salada data de 1785. Ela é preparada com repolho em tias finas, cenoura ralada grossa, tiras finas de pimentão e molho à base de maionese, molho inglês, catchup e vinagre. Coleslaw quer dizer Salada de Repolho.
Foi uma receita originada na Europa e que é muito consumida atualmente na culinária americana.