Dicas
- Escolha laranjas maduras, doces e firmes, e lave bem a casca antes de retirar as raspas.
- Para deixar os gomos bonitos e decorativos, descasque a laranja com uma faca afiada (depois de fazer as raspas) e tire toda a pele branca. Corte a laranja ao meio no sentido dos gomos um a um cortando-os bem rente à membrana.
- Se preferir substitua o Sorvete de Creme por Sorvete de Chocolate ou Sorvete de Coco NESTLÉ.
- Em vez de laranja, use mexerica, tangerina ou poncã.
Dica de Ingrediente
Para obter mais suco das laranjas, role-as sobre a superfície com a palma da mão antes de cortar.
Dica Alimentar
Use raspas de laranja para aromatizar bolos, biscoitos ou marinadas, adicionando um sabor cítrico fresco aos pratos.
