Crepe de Quinoa Molico

Ingredientes

• Massa

  • 2 colheres (sopa) de Composto Lácteo MOLICO® Zero Lactose
  • 1 ovo
  • 3 colheres (sopa) de quinoa em flocos
  • meia xícara (chá) de amido de milho
  • 1 pitada de orégano
  • 1 pitada de sal

• REcheio

  • 1 e meia colher (sopa) de azeite
  • meia colher (chá) de sal
  • 1 xícara (chá) de mandioca cozida
  • 4 colheres (sopa) de Composto Lácteo MOLICO® Zero Lactose
  • meia cebola ralada
  • 1 xícara (chá) de frango cozido e desfiado
  • 2 tomates pequenos, sem pele e sem sementes, picados
  • 1 colher (sopa) de salsa picada