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Foto da receita de Folhado de Pera. Observa-se um folhado em forma inglesa com duas peras à esquerda e um potinho de mel na frente,

Chef Lu Neves

Testada

Folhado de Pera Fácil

Receita de Folhado de Pera Fácil delicioso feito com massa folhada, peras e mel

Receita criada por: Lu Neves

Dificuldade Fácil

Porções 10

Total 40 min

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Ingredientes

- 1 rolo de massa folhada
- 1 colher (sopa) de mel
- 4 peras cortadas em gomos finos
- 1 gema para pincelar com 1 colher (sopa) de água
- 1 colher (sopa) de açúcar de confeiteiro para polvilhar

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Modo de Preparo

1.Coloque o mel no silpat ou papel manteiga untado com manteiga.
2.Arrume as fatias de pera e cubra com a massa folhada.
3.Pincele a gema batida com água e leve para assar em forno a 180ºC, preaquecido, por cerca de 20 minutos até ficar dourado.
4.Sirva polvilhado com açúcar de confeiteiro.

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