Dicas
- Para retirar o soro do Creme de Leite NESTLÉ, deixe a lata na geladeira por, no mínimo, 4 horas. Em seguida, vire a lata, faça dois furos no fundo e escorra o soro.
- Caso deseje uma consistência mais fluida, mantenha o soro.
- Se preferir, substitua o licor de cacau por rum.
Congelamento
Se desejar, congele a sobremesa pronta. Embale, etiquete e leve ao freezer ou duplex, por até 3 meses. Para descongelar, deixe-a de véspera em geladeira.
Micro-ondas
Coloque em um recipiente refratário o Leite MOÇA, a manteiga, o Chocolate em Pó DOIS FRADES e as gemas dissolvidas no leite. Leve ao micro-ondas por cerca de 3 minutos em potência alta e, em seguida, passe para a potência média alta e deixe cerca de 2 minutos. Retire do micro-ondas e continue a receita como indicado no modo de preparo convencional.