O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia em tons de azul em uma bancada de madeira escura, um pano azul, uma tábua de madeira, um potinho branco com o molho de mostarda e mel dentro. Ao fundo, um recipiente com salada verde para acompanhar o molho e uma tábua com mais potinhos.
Testada

Molho de Mostarda e Mel

Receita de Molho de Mostarda e Mel delicioso feito com azeite, mostarda, mel, sal e pimenta-do-reino

Receita criada por: Receitas Nestlé

Dificuldade Fácil
Porções 4
Total 5 min

Ingredientes

Modo de Preparo

DICA

- Se preferir, utilize mostarda Dijon

Dica de Ingrediente

Armazene o azeite de oliva em um local escuro e fresco para preservar sua qualidade. Evite expor o azeite à luz e ao calor, pois isso pode acelerar sua oxidação.

Dica Alimentar

Utilize o azeite de oliva extra virgem em saladas e pratos frios para aproveitar seu sabor e benefícios nutricionais. Para cozinhar, prefira o azeite de oliva comum, que tem um ponto de fumaça mais alto.

Dica de Ingrediente

Armazene o mel em um local fresco e escuro, em um recipiente bem fechado, para evitar a cristalização. Se o mel cristalizar, aqueça-o suavemente em banho-maria para voltar à consistência líquida.

Dica Alimentar

Utilize o mel como adoçante natural em bebidas, sobremesas, marinadas e molhos. Também pode ser usado para adicionar um toque doce a pratos salgados.

Dica Nutricional

O azeite de oliva é rico em ácidos graxos monoinsaturados e antioxidantes. Substitua outras gorduras menos saudáveis por azeite de oliva para promover a saúde cardiovascular.

Dica Nutricional

O mel possui propriedades antimicrobianas e antioxidantes. Consuma com moderação devido ao seu alto conteúdo de açúcar.

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Avaliação da receita (14)

5 de 5
14 avaliações
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Comentários (9)

Eliane
27.10.2024

Acabei de fazer.
Ficou muito bom!
Eu fiz sem pimenta pq eu não tinha, mm assim ficou muito gostoso.
Eu amo esse molho de saladas!

Chefe Receitas Nestlé
09.11.2024

Sempre cabe uma adaptação no preparo, Eliane! Agradecemos por nos contar sobre a sua versão, tenho certeza que ficou maravilhoso.😋

Gleiciele Velo…
24.07.2024

Tenho uma dúvida, estou adquirindo o Mel de Eucalipto, esse mel serve para essa receita de molho ?

Chefe Receitas Nestlé
25.07.2024

Olá, Gleiciele, tudo bem? Esperamos que esteja bem! Não realizamos testes com outras formas de preparo ou ingredientes nessa receita, sendo assim, não podemos garantir que terá o mesmo resultado, viu? Mas fique à vontade para testar, não esqueça de compartilhar conosco o resultado, viu? Até mais! 😍

Leiliane
25.08.2023

Surpreendente!

Chefe Receitas Nestlé
08.11.2023

Olá Leiliane, ficamos muito satisfeito com o seu comentário. Fique à vontade para navegar em nossos conteúdos, tenho certeza que irá adorar! 😎😘

Anônimo
31.07.2023

Onde devo guardar? Na geladeira?

Chefe Receitas Nestlé
23.01.2024

Olá Ana Maria, tudo bem? Isso mesmo, para conservação o melhor é deixar refrigerado na geladeira, recomendamos que o consumo seja feito em até 48 horas mantido bem embalado, tudo bem? Espero ter ajudado, estamos juntos! 👏😉

crislene
07.07.2023

Maravilhoso, ficou uma delícia não só com a salada mas também com filé de frango

Chefe Receitas Nestlé
11.03.2024

Uau, sensacional a sua dica, Crislene! Sem dúvidas ficou incrível! 😍

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Dúvidas comuns sobre Molho de Mostarda e Mel

  • Molho de mostarda e mel combina com o que?

    O molho de mostarda e mel combina com frango assado, asinha de frango (chicken wings), bisteca de porco grelhada, salmão e carnes bovinas em geral.

  • Quais são as saladas que combinam com molho de mostarda e mel?

    Saladas de folhas verdes, salada de legumes, salada de batata, dentre outras.

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