O que deseja fazer com essa Receita:

Foto aproximada de três miniovos de chocolate brancos, em um prato amarelo sobre uma bancada de madeira decorada com palha, um tecido amarelo, um pequeno coelho de pelúcia e uma barra de chocolate ao fundo
Garoto
Testada

Ovo da Felicidade de Ninho

Receita de Ovo da Felicidade de Ninho, delicioso e diferente, feito com Ovo de Páscoa GAROTO Ao Leite, Leite MOÇA, NESTLÉ Creme de Leite e NINHO Instantâneo em pó

Dificuldade Fácil
Porções 2
Total 50 min

Ingredientes

  • Brigadeiro

  • Montagem

Modo de Preparo

Brigadeiro

Montagem

Temperagem de Chocolate:

Utilize um recipiente refratário bem seco. Distribua o chocolate picado e leve ao micro-ondas, na potência média, de 1 em 1 minuto. Observe que o Chocolate mantém a forma original. Mexa lentamente a cada intervalo com uma espátula para derreter por completo e atingir a temperatura entre 40ºC e 45ºC. Em seguida, de acordo com as instruções na embalagem de cada tipo de chocolate, siga o processo de temperagem e resfrie o chocolate até que atinja entre 28°C e 30º C. Utilizei o chocolate em seguida para que ele não cristalize muito rápido.

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Avaliação da receita (2)

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Comentários (1)

Thayane
12.02.2024

Fiz essa receita e todos amaram aqui em casa, fiz para copo da felicidade.

Chefe Receitas Nestlé
14.02.2024

Obrigado Thayane, pelo seu reconhecimento e elogio a nossas receitas, saiba que tudo é testado e preparado com um enorme carinho para que vocês possam ter muitas delícias e histórias para contar, enquanto saboreiam nossas maravilhas culinárias. Ficamos muito felizes com a sua participação. Até breve! 😘👍

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