O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia em tons de bege em uma bancada de madeira clara, um pano azul colorido em tons pasteis, uma tábua de madeira clara com um pão de forma com fatias e um potinho de geleia ao lado. Ao fundo, uma xícara branca de café e um bule branco.
Gráfico de um coração amarelo com o logotipo de Leite Ninho Nestlé na cor verde escuro.
Testada

Pão de Forma Caseiro

Receita de Pão de Forma Caseiro delicioso e fofinho feito com Leite Líquido NINHO Forti+ Integral, farinha de trigo, fermento biológico seco e manteiga

Dificuldade Fácil
Porções 20
Total 150 min

Ingredientes

Modo de Preparo

Assuntos Relacionados

Avaliação da receita (2)

5 de 5
2 avaliações
  • 5 estrelas
    1
  • 4 estrelas
    1
  • 3 estrelas
    0
  • 2 estrelas
    0
  • 1 estrela
    0

Comentários (2)

Bianca
10.05.2022

Fácil , o pão cresce muuuito....uma dica ..eu fiz recheado com presunto e queijo e ficou ótimo

Chefe Receitas Nestlé
13.07.2022

Sempre cabe uma adaptação no preparo! Agradecemos por nos contar sobre a sua versão, tenho certeza que ficou maravilhoso. ?

Elba
05.03.2022

Receita prática e material acessível.

Chefe Receitas Nestlé
10.03.2022

Muito fácil, não é? Muito bom tê-la conosco, Elba! Agradecemos a sua participação!

Experimente também

fotografia em tons de marrom e verde, contém uma bandeja de madeira com um pão, uma fatia, uma faca e um pano em tons de verde e branco.

Fácil

100 min

Pão de Ervas e Iogurte

Receitas Nestlé

Fotografia em tons de roxo e azul em uma bancada de madeira roxa com uma tábua de madeira e uma cesta de vime com vários pãeszinhos dentro dele e um cortado ao meio ao lado da tábua. Ao lado, um pano azul claro com um prato azul e uma fatia de pão.

Fácil

95 min

Mini Pão Caseiro

Receitas Nestlé

Fotografia em tons de azul em uma bancada de madeira clara, um pano azul, um prato branco redondo com detalhes em azul e um pão doce aberto com geleia no meio em cima dele. Ao lado, uma cesta de vime com vários pães e uma xícara azul com café.

Fácil

165 min

Pão Doce de Mandioquinha

Receitas Nestlé

Fotografia de dois pães grandes de milho sobre uma tábua retangular de madeira.

Fácil

100 min

Receita de Pão Milhão

Marlei Meireles

Fotografia em tons de marrom em uma bancada de madeira com uma tábua de madeira clara e o pão preto redondo grane apoiado nela, e um outro pedaço de pão já cortado.

Fácil

135 min

Pão Preto

Receitas Nestlé

Fotografia em tons de amarelo em um fogão de alumínio de cor cinza. Ao centro, há 3 formas contendo os pães.

Fácil

70 min

Pão de Trigo

Receitas Nestlé

Dúvidas comuns sobre Pão de Forma Caseiro

  • 1. Por que a casca do pão fica enrugada?

    Alguns fatores: excesso de temperatura na massa durante a sova; excesso de fermentação, forno muito quente, choque térmico após assar ou até uma farinha de baixa qualidade.

  • 2. Por que o pão fica oco?

    Aumento de temperatura e da umidade do ambiente; más condições de higiene; esfriamento deficiente do pão; temperatura do forno muito elevada; fermentação muito rápida; e farinha úmida, ou envelhecida.

  • 3. O que fazer com pão de forma?

    Além dos tradicionais lanches, pode-se fazer torradas, croutons, pudim de pão e até mesmo como base para Ovos Benedict.

  • 4. O que fazer com a casca do pão de forma?

    A casca do pão de forma, depois de torrada e triturada, resulta em uma bela farinha de rosca.