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Receita de Brigadeiro com Doce de Leite

Testada

Receita de Brigadeiro de Doce de Leite Super Gourmet

Receita de Brigadeiro de Doce de Leite Super Gourmet feito com Leite MOÇA, Chocolate GAROTO Meio Amargo, Chocolate em Pó GAROTO e Biscoito NEGRESCO

Receita criada por: Receitas Nestlé

Dificuldade Fácil

Porções 20

Total 60 min

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Ingredientes

- 1 lata de Leite MOÇA® cozida na pressão por 25 minutos
- 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
- 1 tablete de Chocolate GAROTO® Meio Amargo
- 1 colher (sopa) de Chocolate em Pó GAROTO®
- 1 pacote de Biscoito NEGRESCO® triturado

Modo de Preparo

1.Em uma panela adicione o Leite MOÇA cozido em ponto de doce de leite cremoso (lembre-se de só abrir a lata no mínimo 5 a 6 horas após o cozimento), a manteiga, o Chocolate GAROTO Meio Amargo e o Chocolate em Pó. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, por cerca de 8 a 10 minutos, até que desgrude do funde e chegue no ponto de brigadeiro de enrolar. Transfira para um prato, cubra com plástico filme e espere até que esfrie por completo.
2.Em seguida, com as mãos levemente untadas, boleie os brigadeiros e passe-os pelos Biscoitos NEGRESCO triturados. Coloque nas forminhas e sirva.

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