O que deseja fazer com essa Receita:

Foto da receita de Brownie de Tostines. Observa-se 5 fatias de brownie com o Biscoito TOSTINES Especiarias em cima e recheado de creme.
Tostines
Testada

Receita de Brownie de Tostines Especiarias

Receita de Brownie de Tostines Especiarias delicioso feito com TOSTINES Especiarias, Leite MOÇA, Chocolate NESTLÉ CLASSIC Meio Amargo, açúcar mascavo, farinha de trigo e canela em pó

Receita criada por: Receitas Nestlé

Dificuldade Fácil
Porções 10
Total 55 min

Ingredientes

  • Creme de Tostines

  • Massa

Modo de Preparo

Creme de Tostines

Massa

SUSTENTABILIDADE

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Perguntas frequentes

Como saber se o Brownie está pronto?

Procure sempre seguir a receita e se orientar quanto ao tempo de forno e temperaturas indicados. Geralmente as massas de brownie assam em um tempo menor que uma massa de bolo, pois sua textura deve ser úmida e cremosa. Experimente fazer o teste do palito da seguinte forma: se o palito sair molhado, a massa está crua e precisa de mais tempo. Se o palito sair limpo, o brownie estará seco e provavelmente passado do ponto. O ponto ideal é quando o palito sair com migalhas úmidas grudadas, indicando o ponto fudgy típico de brownies.

Como embalar brownie?

Para embalar da forma correta seu brownie, espere a massa esfriar completamente e manipule o bolo apenas de luvas. Utilize plástico celofane ou papel acoplado próprios para embalagens de alimentos, para preservar a umidade da massa. Etiquete com o nome, data de fabricação e data de validade.

Como deixar o brownie com casquinha?

A casquinha do brownie é resultante das massas que utilizam o método espumoso de preparo, que consiste na mistura inicial de ovos e açúcar como base. O açúcar se mistura com as claras e produz uma espécie de merengue que, ao ser aquecido no forno, resulta em uma casquinha características de suspiros.

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