Receita de Chilaquiles

Ingredientes

• Carne

  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 sachê de MAGGI® Tempero para Carne
  • 2 cebolas picadas
  • 1 pimentão vermelho picado
  • 2 tomates sem pele e semente picados
  • 1 xícara e meia (chá) de água fervendo
  • 2 colheres (sopa) de coentro picado
  • 2 colheres (sopa) de cebolinha picada
  • 500 g de coxão mole em pedaços

• Milho

  • 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
  • 2 espigas de milho debulhadas
  • 1 pitada de pimenta calabresa
  • 1 colher (sopa) de MAGGI® Fondor
  • 4 colheres (sopa) de água

• Montagem

  • 1 xícara (chá) de feijão preto cozido amassado
  • 1 pacote de salgadinho tipo tortilhas
  • 4 colheres (sopa) de queijo cheddar cremoso
  • 1 limão
  • 2 colheres (sopa) de parmesão ralado
  • 1 pote de NESTLÉ® Iogurte Natural Integral