Atenção ao tempo de cozimento
Fique atento ao tempo de cozimento na Air Fryer, pois pode variar de acordo com o tamanho e a potência do aparelho. Uma dica é começar com 170°C, mas verificar se a massa está dourando muito rápido. Caso isso aconteça, você pode reduzir para 160°C ou 150°C.
Ponto
O tempo de 14 minutos também é uma boa referência, mas como as Air Fryers podem variar, o ideal é verificar visualmente. Os cookies devem estar levemente dourados nas bordas e firmes no centro. Caso contrário, você pode adicionar 2 minutos extras.
Porções
Como a Air Fryer tem um espaço limitado, é importante garantir que as porções de massa não fiquem grandes demais. Caso contrário, elas podem grudar ou não assar por igual. Utilize uma colher de sopa para porcionar e procure manter um espaço de pelo menos 2,5 cm entre as bolinhas de massa.
SUSTENTABILIDADE
Você sabia que 97% das embalagens dos produtos Nestlé já são produzidas para serem recicladas?
Para mais informações e dicas sobre sustentabilidade, acesse nosso site http://www.nestle.com.br/sustentabilidade
Dica de Ingrediente
Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.
Dica Alimentar
Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.
