Receita de Cuca de Maçã Verde com Toque de Mirtilo

Ingredientes

• Massa

  • 4 ovos
  • 25 g de manteiga sem sal
  • 240 ml de leite
  • 340 g de NESTLÉ® Farelo de Aveia
  • 20 g de fermento em pó
  • 240 g de açúcar
  • 5 ml de extrato de baunilha
  • 50 g de mirtilos frescos

• Crumble de Chocolate

  • 75 g de manteiga sem sal
  • 50 g de farinha de trigo
  • 25 g de Cacau em Pó NESTLÉ® Chocolateria
  • 75 g de açúcar mascavo
  • 75 g de farinha de avelã

• Maçã Caramelizada

  • 2 maças verdes cortadas em fatias finas
  • 1 maça verde cortada em cubo
  • 60 g de manteiga sem sal
  • 150 g de açúcar mascavo