O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia de um prato branco fundo sobre uma mesa de madeira. Dentro do prato tem uma receita de mocotó.
Testada

Receita de Mocotó

O Mocotó é uma receita deliciosa e rica em sabor, ideal para quem adora pratos reconfortantes. Feito com os pés de boi cozidos por um longo período, esse prato brasileiro é cheio de personalidade e traz um toque especial com temperos como alho, cebola, pimentão e coentro. A carne do mocotó fica suculenta e cheia de sabor. Servido com arroz branco e uma boa farofa, o mocotó é uma ótima pedida para um almoço de domingo em família. A simplicidade de seus ingredientes e do preparo contrasta com o sabor marcante, tornando este prato uma verdadeira iguaria.

Receita criada por: Receitas Nestlé

Dificuldade Fácil
Porções 8
Total 45 min

Ingredientes

Modo de Preparo

SUSTENTABILIDADE

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DICA DE COZINHA

Se o mocotó não estiver tão macio após o tempo de cozimento, continue cozinhando na pressão por mais alguns minutos até que a carne esteja completamente desfiada.

DICA NUTRICIONAL

O mocotó é uma excelente fonte de colágeno, que auxilia na saúde das articulações e da pele, além de ser rico em proteínas e minerais importantes para o corpo.

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