Taça de Quinoa com Frutas Vermelhas Sem Glúten

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Taça de Quinoa com Frutas Vermelhas Sem Glúten

Taça de quinoa com frutas vermelhas sem glúten

Dificuldade Fácil

Porções 8

Total 160 min

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Modo de Preparo

Calda

1.Em uma panela, misture as frutas com o açúcar e mexa bem por cerca de 10 minutos. Reserve

Quinoa:

2.Em outra panela, cozinhe a quinoa com a água por cerca de 20 minutos em fogo baixo.
3.Acrescente o Leite NINHO, a essência de baunilha, o açúcar e o sal.
4.Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, por cerca de 10 minutos.

Montagem

5.Em 8 tacinhas de servir, distribua a quinoa pela metade, coloque parte da calda reservada e o restante da quinoa, finalizando com a calda.
6.Leve para gelar por cerca de 2 horas. Sirva.

Dica

- Se desejar, substitua a quinoa pela mesma quantidade de arroz integral e coloque 3 vezes a quantidade de água para cozinhar.