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Preparação: 55min
- Dificuldade: Fácil
- Porções: 12
Naked Cake de Brownie Nestlé Dois Frades
Ingredientes
Brownie:
- 2 pacotes de Mistura para Brownie NESTLÉ® DOIS FRADES®
- 280 ml de leite gelado
- 14 colheres (sopa) de manteiga sem sal em temperatura ambiente
Recheio:
- 1 lata de Leite MOÇA®
- 100 g de Chocolate Meio Amargo NESTLÉ® DOIS FRADES®
- meia lata de NESTLÉ® Creme de Leite Extra Cremoso
- 2 colheres (sopa) de Cacau em Pó 100% NESTLÉ® DOIS FRADES®
Cobertura:
- 300 g de Chocolate ao Leite NESTLÉ® DOIS FRADES®
- meia lata de NESTLÉ® Creme de Leite Extra Cremoso
- 1 colher (chá) de manteiga sem sal
Montagem:
- 100 g de raspas de Chocolate Meio Amargo NESTLÉ® DOIS FRADES®
Modo de Preparo
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Brownie:
Em um recipiente, coloque todos os ingredientes e misture com uma espátula até obter uma massa homogênea. Divida e transfira a massa para 3 formas redondas (18 cm) de fundo removível e leve para assar em forno médio (180º C), preaquecido, por cerca de 25. Retire do forno e espere esfriar para desenformar. Reserve.
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Recheio:
Em uma panela, coloque o Leite MOÇA, a Cobertura de Chocolate Meio Amargo NESTLÉ DOIS FRADES, o Nestlé Creme de Leite Extra Cremoso e o Cacau em Pó Nestlé Dois Frades e misture bem. Cozinhe por cerca de 10 minutos. Retire do fogo e reserve até que esfrie.
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Cobertura:
Derreta o Chocolate no micro-ondas em potência média por 3 minutos, mexendo de 1 em 1 minuto. Junte o Nestlé Creme de Leite e a manteiga, misture bem e reserve.
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Montagem:
Com cada camada de Brownie fria, recheio e monte o bolo. Finalize com a cobertura, espatulando no topo e lateral, se desejar, para que as camadas fiquem aparentes. Decore com as raspas e sirva.
AMEIIII....
NESTLÉ TUDO DE VCS É MARAVILHOSO.
NA MINHA CIDADE NÃO TEM ESSA MISTURA DE BROWNIE. MANDA UMA PRA MIM , TO DOIDA PRA COMER.