Pão Pioca com Nescau Prontinho

Esse pãozinho de tapioca vai conquistar todos da família. Fácil, rápido e muito divertido de fazer com as crianças, é a receita ideal para qualquer hora!

sex, 27/03/2020

Total: 45min

Preparação: 45min
Dificuldade: fácil
Porções: 40 UNIDADES (20G CADA)

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PÃO PIOCA COM NESCAU PRONTINHO

Ingredientes

1 cenoura média picada (140g)
3 colheres (sopa) de Leite em Pó NINHO Levinho (34,5g)
3 colheres (sopa) de azeite
1 colher (chá) de sal
1 xícara (chá) de tapioca granulada (160g)
2 claras
1 xícara (chá) de queijo minas frescal ralado grosso
½ xícara (chá) de polvilho doce

Modo de Preparo

Em um liquidificador, bata a cenoura, o Leite NINHO, o azeite, o sal e 1 xícara (chá) de água. Transfira para uma panela pequena, deixando em fogo baixo até ferver.
Em um recipiente coloque a tapioca e regue com a mistura fervente, mexendo sempre até esfriar (forma uma espécie de goma). Acrescente as claras, o queijo minas, o polvilho doce e misture bem.
Com as mãos umedecidas, pegue pequenas porções da massa fazendo bolinhas. Em uma assadeira grande, untada com azeite, coloque as bolinhas e leve para assar em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos, ou até que estejam douradas. Sirva a seguir.