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Total: 4 horas e 30 minutosPreparação: 30 minutos
- Dificuldade: fácil
- Rendimento: 16 porções
Bateu a vontade de doce e quer preparar uma sobremesa maravilhosa? Essa torta de KitKat é a receita perfeita! Você pode fazer para datas especiais, almoços de família, para dividir com os amigos ou só para ter em casa na geladeira, vamos lá!
TORTA GELADA DE KITKAT
Ingredientes
Base:
- 1 e meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO Forti+ Integral
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 4 colheres (sopa) de Chocolate em Pó NESTLÉ DOIS FRADES
- 4 claras
- meia xícara (chá) de açúcar
- 3 KitKat ao Leite picados
Montagem:
- 2 KitKat ao Leite picados
- 100 g de Chocolate NESTLÉ CLASSIC ao Leite derretido
Modo de Preparo
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Base:
Em uma panela, misture o Leite NINHO, o amido de milho, o Chocolate em Pó DOIS FRADES e leve ao fogo baixo até engrossar.
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Reserve.
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Em outra panela, misture as claras e o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo vigorosamente sem parar, por cerca de 3 minutos, tirando a panela do fogo por alguns instantes a cada minuto, continuando a mexer, para não cozinhar.
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Transfira para uma batedeira, bata por 5 minutos ou até dobrar de volume.
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Misture com o creme de chocolate reservado e acrescente o KitKat picado.
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Coloque em uma forma para bolo inglês (24 x 7 x 7 cm) forrada com plástico-filme e nivele bem. Cubra com plástico-filme e leve ao freezer por pelo menos 4 horas.
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Montagem:
Retire a torta do freezer, desenforme e decore com o KitKat picado e o Chocolate NESTLÉ CLASSIC ao leite derretido.
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Sirva