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Preparação: 110min
- Dificuldade: Fácil
- Porções: 8
Curau com Molico
Ingredientes
- 4 espigas de milho-verde raladas
- 1 xícara (chá) de água
- 2 xícaras (chá) de MOLICO® Fibras em Pó diluído em água
- meia colher (sopa) de manteiga
- 1 caixinha de MOÇA® Para Toda Família
- canela em pó para polvilhar
Modo de Preparo
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Em um liquidificador, bata o milho com a água, passe por uma peneira e reserve.
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Em uma panela, acrescente o milho reservado, o MOLICO diluído em água, a manteiga e cozinhe mexendo sempre, até obter um creme grosso.
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Acrescente o MOÇA Para Toda a Família e cozinhe por mais 5 minutos.
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Com uma concha, distribua o creme em recipientes individuais e leve para a geladeira. Deixe esfriar por 1 hora e sirva polvilhado com canela em pó.