Que tal aprender a fazer um cachorro quente delicioso sem sair do conforto da sua casa?
Aqui em Receitas Nestlé, você encontra dicas e preparos incríveis para criar o seu próprio hot dog, com ingredientes de qualidade e muito sabor.
Seja para um lanche rápido, um jantar divertido ou para receber os amigos, essa receita clássica nunca decepciona.
E o melhor: você pode personalizá-la do seu jeito, com diferentes pães, recheios e molhos. Vamos lá?
Diferenças do cachorro quente americano e brasileiro
Você sabia que o cachorro quente varia de país para país? No Brasil, o clássico leva pão francês, salsicha, molho de tomate, batata palha, milho, ervilha e maionese (e às vezes, até purê de batata!).
Já nos Estados Unidos, o hot dog tradicional costuma ser mais simples, com pão de leite, salsicha, mostarda e ketchup.
Mas a verdade é que não existe certo ou errado: o importante é se deliciar com essa maravilha.
Como fazer cachorro quente em casa
E se você pudesse fazer um cachorro quente do zero? Mas do zero mesmo, incluindo o pão, os acompanhamentos e até a salsicha?
Saiba que é possível e vamos te mostrar:
Pão de cachorro quente
Para um cachorro quente autêntico, o pão faz toda a diferença. Você pode usar o tradicional pão francês ou se aventurar com outras opções, como pão de leite, pão integral e até baguete.
Se quiser ir além, confira essa receita de pão de batata caseiro que é simplesmente irresistível.
Opções de recheio
A salsicha é a estrela do cachorro quente, mas você pode adicionar outros recheios para deixá-lo ainda mais gostoso.
Que tal experimentar linguiça calabresa, frango desfiado, carne moída ou até mesmo uma versão vegetariana com legumes grelhados? Use a criatividade e personalize o seu hot dog!
Molhos para cachorro quente
Os molhos são essenciais para dar aquele toque final no cachorro quente. Além dos clássicos ketchup e mostarda, você pode preparar molhos caseiros incríveis, como maionese temperada, molho barbecue, vinagrete e muito mais.
Confira essa receita de molho rosé que vai dar um toque especial ao seu lanche.
Bônus: como fazer salsicha caseira
Que tal se aventurar na cozinha e preparar a sua própria salsicha?
Com ingredientes frescos e selecionados, você terá uma salsicha caseira muito mais saborosa e saudável.
Basta processar o peito de frango com algumas especiarias, enrolar em plástico filme no formato da salsicha e congelar para poder cozinhar.
Receitas Nestlé: fast food em casa com ingredientes de qualidade
Com Receitas Nestlé, você pode preparar suas receitas favoritas de cachorro quente e outras delícias com praticidade e qualidade, sem abrir mão de uma alimentação mais saudável.
Confira nossas receitas inspire-se com diversas opções para todos os gostos e ocasiões.