Cachorro quente: Faça novas versões em casa

Cachorro quente: Faça novas versões em casa

Que tal aprender a fazer um cachorro quente delicioso sem sair do conforto da sua casa?  

Aqui em Receitas Nestlé, você encontra dicas e preparos incríveis para criar o seu próprio hot dog, com ingredientes de qualidade e muito sabor. 

Seja para um lanche rápido, um jantar divertido ou para receber os amigos, essa receita clássica nunca decepciona.  

E o melhor: você pode personalizá-la do seu jeito, com diferentes pães, recheios e molhos. Vamos lá? 

Cadastro

Diferenças do cachorro quente americano e brasileiro 

Você sabia que o cachorro quente varia de país para país? No Brasil, o clássico leva pão francês, salsicha, molho de tomate, batata palha, milho, ervilha e maionese (e às vezes, até purê de batata!).  

Já nos Estados Unidos, o hot dog tradicional costuma ser mais simples, com pão de leite, salsicha, mostarda e ketchup.  

Mas a verdade é que não existe certo ou errado: o importante é se deliciar com essa maravilha. 

Como fazer cachorro quente em casa 

E se você pudesse fazer um cachorro quente do zero? Mas do zero mesmo, incluindo o pão, os acompanhamentos e até a salsicha? 

Saiba que é possível e vamos te mostrar: 

Pão de cachorro quente 

Para um cachorro quente autêntico, o pão faz toda a diferença. Você pode usar o tradicional pão francês ou se aventurar com outras opções, como pão de leite, pão integral e até baguete.  

Se quiser ir além, confira essa receita de pão de batata caseiro que é simplesmente irresistível. 

Opções de recheio 

A salsicha é a estrela do cachorro quente, mas você pode adicionar outros recheios para deixá-lo ainda mais gostoso. 

Que tal experimentar linguiça calabresa, frango desfiado, carne moída ou até mesmo uma versão vegetariana com legumes grelhados? Use a criatividade e personalize o seu hot dog!  

Molhos para cachorro quente 

Os molhos são essenciais para dar aquele toque final no cachorro quente. Além dos clássicos ketchup e mostarda, você pode preparar molhos caseiros incríveis, como maionese temperada, molho barbecue, vinagrete e muito mais.  

Confira essa receita de molho rosé que vai dar um toque especial ao seu lanche. 

Bônus: como fazer salsicha caseira 

Que tal se aventurar na cozinha e preparar a sua própria salsicha?  

Com ingredientes frescos e selecionados, você terá uma salsicha caseira muito mais saborosa e saudável. 

Basta processar o peito de frango com algumas especiarias, enrolar em plástico filme no formato da salsicha e congelar para poder cozinhar. 

Receitas Nestlé: fast food em casa com ingredientes de qualidade 

Com Receitas Nestlé, você pode preparar suas receitas favoritas de cachorro quente e outras delícias com praticidade e qualidade, sem abrir mão de uma alimentação mais saudável.  

Confira nossas receitas inspire-se com diversas opções para todos os gostos e ocasiões.