O que deseja fazer com essa Receita:

  • Foto vista de cima do Bolo de Frutas Amarelas, decorado com flores comestíveis, polpa de maracujá e pedaços de manga
  • Foto da confeiteira Beca Milano segurando a receita de Bolo de Frutas Amarelas com Merengue, atrás de uma bancada de madeira de cozinha.
  • Foto do bolo decorado com Frutas Amarelas com Merengue, sobre uma bancada de madeira com panos cor de rosa
  • Foto vista de cima do Bolo de Frutas Amarelas, decorado com flores comestíveis, polpa de maracujá e pedaços de manga
  • Foto da confeiteira Beca Milano segurando a receita de Bolo de Frutas Amarelas com Merengue, atrás de uma bancada de madeira de cozinha.
  • Foto do bolo decorado com Frutas Amarelas com Merengue, sobre uma bancada de madeira com panos cor de rosa
Leite Moça
Testada

Bolo Decorado com Frutas Amarelas e Merengue da Beca Milano

Receita de Bolo Decorado com Frutas Amarelas e Merengue da Beca Milano, delicioso e simples, feito com Leite Líquido NINHO Forti+ Integral, Leite MOÇA e frutas amarelas. Receita da confeiteira Beca Milano

Receita criada por: Beca Milano

Dificuldade Médio
Porções 12
Total 130 min

Ingredientes

  • Massa

  • Recheio de Leite MOÇA

  • Geleia de Frutas Amarelas

  • Merengue Suíço

  • Decoração

Modo de Preparo

Massa

Recheio de Leite MOÇA

Geleia de Frutas Amarelas

Merengue Suíço

Decoração

SUSTENTABILIDADE

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Dica de Ingrediente

Escolha maracujás com casca enrugada e pesada; isso indica que estão maduros e com muita polpa.

Dica Alimentar

Use a polpa do maracujá para fazer molhos para saladas ou para adicionar um toque ácido a sobremesas, como mousses e tortas.

Dica de Ingrediente

Para saber se o abacaxi está maduro, puxe uma das folhas de cima; se sair facilmente, o abacaxi está pronto para ser consumido.

Dica Alimentar

Use abacaxi fresco para preparar molhos ou chutneys, que combinam bem com carnes grelhadas, como frango ou porco.

Dica de Ingrediente

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Dica Alimentar

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

Dica Nutricional

O maracujá é uma excelente fonte de vitamina C e fibra. Além disso, suas propriedades calmantes podem ajudar a aliviar o estresse e melhorar o sono.

Dica Nutricional

O abacaxi é rico em bromelina, uma enzima que ajuda na digestão. Consuma-o após as refeições para facilitar o processo digestivo.

Dica Nutricional

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.

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