Dicas
- Se preferir, utilize amêndoas sem pele torradas no lugar das castanhas-de-caju.
- Se preferir, utilize MAGGI Caldo de Galinha ao invés do MAGGI Caldo de Legumes.
- O arroz deve ser frito em óleo antes de adicionar o restante dos ingredientes para ficar soltinho.
Congelamento
Resfrie, passe para uma embalagem adequada, tampe, etiquete e leve ao freezer ou duplex por até 3 meses. Para descongelar, deixe no refrigerador por 6 horas ou 2 horas em temperatura ambiente e aqueça. Em micro-ondas, descongele por cerca de 12 minutos na potência média.
Micro-ondas
Coloque o arroz com o óleo em um recipiente refratário e leve ao micro-ondas por cerca de 3 minutos na potência alta. Despeje um litro de água fervente, os tabletes de MAGGI Caldo e volte ao micro-ondas com o recipiente parcialmente tampado por aproximadamente 18 minutos na potência alta. Acrescente o restante dos ingredientes, tampe e deixe 5 minutos no tempo de espera.