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O que deseja fazer com essa Receita:
Arroz Japonês
Receita de Arroz Japonês delicioso e prático feito com arroz japonês e água
Modo de Preparo
Dúvidas comuns sobre Arroz Japonês
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Qual a diferença entre o arroz japonês e o brasileiro?
A diferença entre o arroz agulhinha e o japonês são distintas. No formato dos grãos o arroz japonês é mais arredondado. As texturas são bem diferentes, já que o arroz japonês deve ter liga depois de cozido, mas deve estar soltinho. O modo de cozinhar também é bem diferente, já que o arroz japonês é cozido sem temperos e não é refogado como o agulhinha.
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O que combina com arroz japonês?
Normalmente o arroz japonês é muito consumido no preparo do sushi, no acompanhamento de sopas, de pratos com carnes, aves e peixes, ou seja, está presente em todas as refeições no Japão. Até no café da manhã.
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O que fazer com sobra de arroz japonês?
Pode-se fazer um tempura, um bolinho ou mesmo um biscoito com a sobra do arroz japonês.
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Muito fácil de fazer. Parabéns e obrigada pelas delícias