DICA
- Se preferir, corte a batata-doce em palitos
- Prepare essa receita utilizando uma airfryer
O que deseja fazer com essa Receita:
Batata Doce Frita
A Batata Doce Frita é uma escolha irresistível, apresentando uma crocância impecável e um gosto levemente doce. Simples de fazer, basta cortar as batatas, temperar conforme desejado e fritar até obter a textura desejada. Ofereça a Batata Doce Frita com molhos diferenciados ou como prato principal e encante a todos com essa delícia que vai seduzir qualquer gosto!
Receita criada por: Receitas Nestlé
Modo de Preparo
Experimente também
Fácil
30 min
Receita de Chips de Batata Doce na Air Fryer
Receitas Nestlé
Fácil
30 min
Bolinho de Batata
Receitas Nestlé
Fácil
100 min
Batata-doce com Carne Cremosa
Receitas Nestlé
Fácil
30 min
Mandioca Frita
Receitas Nestlé
Fácil
30 min
Batata-doce Recheada com Frango Cremoso
Receitas Nestlé
Fácil
30 min
Fritada de Batata Simples
Receitas Nestlé
Dúvidas comuns sobre Batata Doce Frita
-
1. O que fazer para a batata doce não ficar escura?
Toda batata descascada exposta ao ar irá escurecer. Caso seja descascada e não for utilizada em seguida, deixe submersa em água fria.
-
2. Como fritar Batata Doce?
A batata doce pode ser frita em palitos ou mesmo chips. No caso da palito, cozinhe as batas “al dente”, deixe esfriar e refrigere por 2 horas. Em seguida, corte e frite da mesma forma que uma batata comum. No caso da chips, é só cortar em rodelas bem finas e fritar normalmente, sempre tendo atenção para que o óleo não ultrapasse 180ºC.
-
3. O que combina com Batata Doce Frita?
Assados, sanduíches, peixes, aves e carnes grelhadas e ensopadas. É também um excelente aperitivo.
X