Micro-ondas
Se desejar, derreta o Chocolate Meio Amargo em micro-ondas. Pique-o em pedaços grandes e coloque-os em um recipiente refratário. Leve ao micro-ondas por cerca de 1 minuto e 30 segundos na potência média. Retire do micro-ondas e misture bem. Se necessário, volte ao micro-ondas por cerca de 30 segundos.