Foto em tons de marrom da receita de cupim na pressão servida em uma tábua de madeira com a peça de cupim cortada em algumas fatias e com tomates cerejas e pimentas. Ao fundo há uma jarra de vidro com azeite além de um recipiente preto com molho branco
Chef Lu Neves
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Cupim na Pressão

Receita de Cupim na Pressão deliciosa feita pela Chef Lu Neves. (https://www.instagram.com/chefluneves)

Receita criada por: Lu Neves

Dificuldade Fácil
Porções 10
Total 140 min

Utensílios

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Frigideira

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Panela de Pressão

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Faca

Ingredientes

    • 1 peça de cupim de aproximadamente 1.5 Kg
    • 4 colheres (sopa) de óleo
    • 1 colher de sopa de pimenta-do-reino preta moída
    • meia colher (sopa) de cominho
    • meia colher (sopa) de louro em pó
    • 1 colher (sopa) de vinagre branco
    • 1 cebola picadinha
    • 3 dentes de alho picadinhos
    • 1 colher (chá) de sal

Modo de Preparo

SUSTENTABILIDADE

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CHEF

- Receita de Chef Lu Neves (https://www.instagram.com/chefluneves)

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