O que deseja fazer com essa Receita:

Foto de uma mesa com uma toalha xadrez vermelha e branca. Sobre ela há um prato branco com a receita de Spaghetti à Carbonara, alguns macarrões crus espalhados e num pote e, do lado direito, um pedaço de queijo com queijo ralado.
Maggi
Testada

Macarrão Carbonara

Receita de Macarrão Carbonara tradicional e deliciosa, feita com bacon, macarrão tipo espaguete e MAGGI Meu Segredo Refoga

Dificuldade Fácil
Porções 2
Total 15 min

Ingredientes

Modo de Preparo

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Avaliação da receita (10)

5 de 5
10 avaliações
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Comentários (5)

Rosilene
10.09.2024

Delicioso 😋 assim como todas as receitas Nestlé que eu testo.

Chefe Receitas Nestlé
11.09.2024

Fico muito feliz que testou e aprovou, Rosilene! Não perca as novidades do nosso site, acompanhe todas as nossas delicias culinárias!😉

Caroline
29.09.2023

Acabei de fazer essa receita, amei. Ficou uma delícia. Nao tem como errar , otima para um jantar romântico 🥰

Chefe Receitas Nestlé
22.10.2023

Nossa, deu água na boca não é mesmo, Caroline? 🤤 Não deixe de aproveitar mais receitas deliciosas como essa, viu? Temos centenas de opções que você vai adorar! 😍

Vanessa
07.04.2022

muito bom! Já misturo o maccarrão escorrido na tijela com a pastinha de ovos para depois colocar na frigideira em fogo baixo e misturar no final, dá super certo!

Chefe Receitas Nestlé
12.04.2022

Delicioso, não é mesmo? Que tal aproveitar mais receitas incríveis como essa? Nosso site está repleto delas! ?

Flavia
08.01.2022

Receita Top!! ??

Chefe Receitas Nestlé
10.01.2022

Que bom que gostou! Nosso site está recheado com receitas maravilhosas como essa, aproveite!?

Nelson
31.08.2021

Bacon é vida!

Chefe Receitas Nestlé
23.10.2021

Ainda mais com uma receita incrível como essa, não é mesmo? Esperamos que goste! ?

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Dúvidas comuns sobre Macarrão à Carbonara

  • O que é macarrão a carbonara?

    Esta receita italiana da região da Úmbria, tem o seu nome derivado da palavra "Carbone", que significa carvão. Acredita-se que esta receita era muito apreciada pelos preparadores de carvão vegetal dos Montes Apeninos. Outros dizem que é pelo fato dos grãos de pimenta-do-reino moídos acrescentados no final da receita.

  • O que servir com macarrão a carbonara?

    O Macarrão à Carbonara já é um prato completo, mas pode ser servido com um filé de frango ou mesmo um escalope de filé mignon grelhados.

  • Qual vinho combina com macarrão a carbonara?

    Um bom vinho tinto, como um Cabernet Sauvignon, acompanha muito bem um Macarrão à Carbonara.