Dica de Ingrediente
Escolha maracujás com casca enrugada e pesada; isso indica que estão maduros e com muita polpa.
Dica Alimentar
Use a polpa do maracujá para fazer molhos para saladas ou para adicionar um toque ácido a sobremesas, como mousses e tortas.
Essa é aquela receita que exige 0 de habilidade e de tempo de preparo, com resultado de uma sobremesa refrescante e deliciosa. Amo!